| Pavlina K. (Paluna) ID 283192 (17.11.2015, 0:14) |
Dobrý večer, to jsem psala já, nakládám tak všechno maso na řízky a je to léty vyzkoušené a osvědčené (nebojte se, že by to mělo nějakou jinou chuť, ba naopak všichni tvrdí, že jsou šťavnatější a lepší)... Na kg masa cca: 2ks vejce, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky, lžíce hořčice, a rovná lžíce Podravky či Vegety, kdo chce ,tak trošku pepře... Vše pořádně zamíchat a do toho naložit maso nakrájené, já nenaklepávám... Nechat do druhého dne (mám vyzkoušené i tři dny, jen každý den vyndám potřebné množství a udělám čerstvé řízky). Může se smažit jen takto nebo klasicky- tedy obalit ve strouhance...
ODPOVĚDĚT |