Harlekýn
Dobrý den, děvčata! Můj chce upéct Harlekýn!!!! *-) Nikdy jsem dort nepekla, poradíte!!???? *-) Potřebuji, aby byl nadýchaný, aby se korpus rozplýval na jazyku!!!
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 3 komentáře
Jiřina C. (ji.ci) ID 106288 (30.4.2016, 13:45)
HARLEKÝN

korpus:
3 velká vejce
80-100g cukru moučka
110g pol. mouky
20g holandského kakaa

pařížská šlehačka:
400g šlehačky svařit s cukrem kakaem a 100g čokolády
(vše dle chuti)
nechat vychladit a dát do druhého dne do lednice
Pak vyšlehat na menší otáčky a vsypat 1 ztužovač šlehačky

na ozdobu dále:
400g bílé šlehačky + 2 ztužovače + cukr dle chuti
čokoládové hoblinky (použijte škrabku na brambory)

ODPOVĚDĚT
Hana S. (hanstro) ID 212581 (24.5.2016, 20:56)
Děkuji! (L)

ODPOVĚDĚT
Pavla Košťáková (kostak) ID 487945, mimibazar.cz/kostak (30.4.2016, 18:23)
(Y) (Y) (^) (^) (jidlo) (jidlo)

ODPOVĚDĚT
Šárka Ž. (žižule) ID 141147, mimibazar.cz/zizule (29.4.2016, 17:04)
A co ho koupit v Globusu ,-) je perfektní (Y)

ODPOVĚDĚT
Hana S. (hanstro) ID 212581 (29.4.2016, 19:09)
Děkuji, ale to opravdu nee!!!! Chci ho upéct! ,-)

ODPOVĚDĚT
Amanda P. (amandapalm) ID 424205 (29.4.2016, 15:01)
Tohle je moc dobrý a funkční recept, jen je potřeba opravdu tam dát tolik vajec a spíš než čokoládu na vaření kupte nějakou vysokoprocentní čokoládu, ale pak pařížskou šlehačku doslaďte tak 2-3 lžícemi moučkového cukru. Před vyšleháním.

http://www.lidovky.cz/harlekyn-jako-z-cukrarny-vyzkouseli-jsme-pro-vas-recept-pke-/dobra-chut.aspx?c=A131008_130813_dobra-chut_ebr

Tady je video, abyste viděla jak má vypadat těsto https://www.youtube.com/watch?v=AT9RMkRbdzE

ODPOVĚDĚT
Jana S. (českolipačka) ID 559236 (29.4.2016, 17:50)
peču také tento a je perfektní, doporučuji. V naší rodině je velmi oblíbený, na každou oslavu jej peču mimo jiné dorty či dezerty.

ODPOVĚDĚT
Hana H. (hercz) ID 412242 (1.5.2016, 22:34)
Muzu se zeptat? Vydrzi do druheho dne? Nebo se musi delat ten den kdy se bude konzumovat? Taky bych rada vyzkousela. Nespadne ta šlehaly slehacka?

ODPOVĚDĚT
Hana S. (hanstro) ID 212581 (29.4.2016, 15:35)
Děkuji, to vypadá slibně!!!

ODPOVĚDĚT