Jindra S. (Jsouk) ID 224223 (8.10.2017, 16:54) |
Karamelovo-kávový krém : Uvařit 2dcl černé kávy.Na plotně rozpustit 15 dkg cukru a do toho ta káva, vařit do rozpuštění karamelu.Rozmíchat 1pudink.prášek +2 dcl mléka,vlijeme do karamelu a vše uvaříme - vychladnuté dáme do ušlehané Hery 37 dkg a dosladíme dle chuti. Nebo: Krém žloutkový : 3 celá vejce ,20 dkg písk.cukru -šlehat ve vodní lázni -vychladnout, přidáme k 1 ks vyšlehaného másla stejné teploty .
ODPOVĚDĚT |