Pavlína F. (anilvap2) ID 126004
Jak na kynuté těsto
Mám recept od kamarádky, ale mně vychází sušší, její výtvor je vláčný, kompaktní, takový houbovitý, mně se tak jakoby sype.Co můžu dělat špatně?
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu Špunty do uší na spaní | Kupovaná smažená cibule na jiném, než palmovém ole | Jak na kynuté těsto | Holící strojek - holení bez pořezání. | Kam pro kvalitní med v Praze | Norimberské perníčky plněné marmeládou - recept | Těsto kynuté v chladu | Stres před výkonem u zubaře - jak zmírnit | Které město navštívit srpen | Co dělají Vaši teens o prázdninách? | Zvýšená spotřeba el.energie za uplynulý rok | Lipno - Horní Planá x Frymburk | Oblíbený nástěnný kalendář | Kam zajít v Brně | Vanilkový olej do aromalampy | Vaše oblíbená hra na mobilu | Vaše nej odličovací tampóny | Chutný sirup do vody | Perníkové koření - kupovaná směs | Zdravé střevo
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 7 komentářů
Petra C. (crhakp) ID 22564, mimibazar.cz/crhakp (8.4.2020, 18:40)
Dejte sem celý recept, třeba je tam něco špatně.

ODPOVĚDĚT
Pavlína F. (anilvap2) ID 126004, mimibazar.cz/anilvap2 (8.4.2020, 21:50)
75 dkg polohr.mouky, 4 žloutky, ,18dkg cukr moučka, 18 dkg másla, kostka droždí, 1/3 l mléka, špetka soli, vanilka. cukr, citronová kůra.

On je to text na vánočku. Takže na mazanec zmenšuji objem.

Ale myslím, že recept je o.k. kamarádka, co mi recept dávala, má právě vánočku vždy výbornou.

ODPOVĚDĚT
Petra C. (crhakp) ID 22564, mimibazar.cz/crhakp (9.4.2020, 6:43)
Pokud máte správné převody jednotek, tak to nevypadá špatně. Dávám na kilo mouky Teda jen 2zloutky,akw to není zásadní rozdíl...
Já nám v plánu vánočku dneska, tak vyzkouším tento recept a dám vědět jak to dopadlo.

ODPOVĚDĚT
Pavlína F. (anilvap2) ID 126004, mimibazar.cz/anilvap2 (9.4.2020, 8:50)
Petro, já před 14 dny zkoušela recept Moniky Absolonové, výsledek taky nic moc. Jako jíst se to dá, ale není to ta správná měkoučká, nadýchaná konzistence

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (7.4.2020, 19:33)
Ano na mouce záleží, ale já to nehrotím a kupuji vždy tu nejlevnější a s kynutým těstem nemám problém. Na buchty musíte dát něco mastného, buď rozpuštěné máslo, nebo majolku, někdo dává i olej nebo sádlo, ale to jsem nezkoušela.A z vejce jenom žloutek bez bílku, aby těsto druhý den neztvrdlo :-$

ODPOVĚDĚT
dana n. (danca60) ID 403468 (7.4.2020, 17:41)
Pokud máte sušší, tak máte asi moc hutné těsto - přidejte trochu mléka, a dobře vymíchat - když na to těsto sáhnete, musí být takové měkoučké a nesmí se lepit na mísu - kde kupujete droždí|? Tady nikde není (child12)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (7.4.2020, 19:30)
U nás je všude vyprodané i sušené, ale v Bille mají origoš kvasnice (Y)

ODPOVĚDĚT
Pavlína F. (anilvap2) ID 126004, mimibazar.cz/anilvap2 (7.4.2020, 17:58)
Droždí mám sušené. ,-)

V Praze bylo ještě minulý týden. I čerstvé.

ODPOVĚDĚT
Iveta L. (johnynka) ID 58604 (7.4.2020, 17:22)
zadělávám kefírem nebo zákysem a je to pak chutnější, a tři druhy tuků

ODPOVĚDĚT
Dana S. (Dana Stankova) ID 19655 (7.4.2020, 17:02)
konkrétní mouka hraje roli, to jak těsto propracujete, jak necháte kynout, na vánočku dělám těsto řidší

ODPOVĚDĚT
Hana R. (Hrrrr) ID 43678 (7.4.2020, 15:59)
Přidávám 2 lžíce zakysané smetany a je super, nebo majonézu, ale zakysanka je lepší. (Y)

ODPOVĚDĚT
Tamara B. (Tamara Bezoušková) ID 563186 (7.4.2020, 14:23)
Kynuté dělám celkem často, používám tři druhy tuku (olej, máslo, sádlo), ale nedávno jsem dala sušené droždí a bylo to příšerné (clamp)

ODPOVĚDĚT