Eva H. (Ifinka) ID 118611
Linecké cukroví
Holky, poraďte, prosím, jaké děláte linecké těsto, aby se moc nelepilo? Vyzkoušela jsem jich několik a pořád se s ním trápím:)
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu Tepláky s nápisem | Jané 2009 - trojkolka nebo čtyřkolka | Manželovo Ferdís ještě bez vlasů | A tady už mu narostlo háro :)))))))))))) | Jané fusak | Čokotransfer | Šlehačkový dortík | Jak na motýly z marcipánu | Jedlý papír | Linecké cukroví | Nepečený korpus | Postavička z marcipánu | Tvarohový dortík
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 21 komentářů
Romana Z. (magical) ID 440474 (12.12.2012, 14:22)
Mě se taky dycky lepí, ale co z toho? ,-) Chutná i tak pak výborně

ODPOVĚDĚT
Hana R. (hanka.p.) ID 12577, mimibazar.cz/hankap (12.12.2012, 12:08)
360g hl. mouky
240g másla (hery)
120g cukr moučka
2 žloutky
2 vanilkové cukry
citronová kůra
Je výborné

ODPOVĚDĚT
Kateřina R. (katrys) ID 92272, mimibazar.cz/katrys (12.12.2012, 18:21)
Tak jsem se inspirovala vaším receptem...těsto v lednici, zítra peču. Tak snad to nezkoním :-D.Děkuji Katka. (banky)

ODPOVĚDĚT
Saša T. (Lexi) ID 7024, mimibazar.cz/lexi (12.12.2012, 11:44)
Taky válím přes potr.folii (Y) a jde to v pohodě (hello)

ODPOVĚDĚT
Marek P. (lussis) ID 193634, mimibazar.cz/lussis (12.12.2012, 11:17)
Válet přes sáček, to jde pak vždycky. (jezisek)

ODPOVĚDĚT
Jana R. (Jaňulka87) ID 207477 (12.12.2012, 11:14)
Evi, já jsem dělala letos tohle http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=98122 a je úplně perfektní (Y) S těstem se pracovalo krásně a chuťově je výborné (zajic)

ODPOVĚDĚT
Hana S. (Simetka) ID 283567, mimibazar.cz/simetka (12.12.2012, 11:07)
Mám osvědčené co dělá i moje mamka i sestra.
70 dkg hladké mouky, 35 dkg másla a Hery - v poměru 1:1, tzn. 17,5 dkg másla a 17,5 dkg Hery, 30 dkg cukru moučka, 3 vejce, 1/2 prášku do pečiva. Těsto nechám jeden den v lednici odležet a pak už jen vykrajuju a peču. Když jsem bydlela ještě s rodiči dělali jsme kolikrát z dvojí dávky -já linecký miluju ,-). To jsem ale nemusela řešit váhu, ted po dětech už bohužel musím, tak si dělám menší dávku. :-(

ODPOVĚDĚT
Vladimíra N. (wladka) ID 140634 (12.12.2012, 10:59)
0,5kg hladké mouky, 15dkg cukr moučka, 1 celé vejce, 2 žloutky, 1 Hera, 1 prdopeč, špetka citronové kůry

ODPOVĚDĚT
Pavla H. (pavča9) ID 175547, mimibazar.cz/pavca9 (12.12.2012, 10:56)
Dělám linecké "třetinkové"- 21 dkg hl.mouky,14 dkg másla, 7 dkg cukru,1 žloutek,citr.kůra+šťáva (nemusí být).
Nemám s tím problém...pomoučím vál i těsto a jde to krásně.... (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Veronika M. (vmveronika) ID 242202 (12.12.2012, 11:02)
Přesně tak ho dělám i já, když ho slepím je hned druhý den krásně měkké, když se tam dá i bílek tak je cukroví takový tuhý, prostě to neni ono, (zajic)

ODPOVĚDĚT
Jitka J. (jituleJ) ID 285700, mimibazar.cz/jitulej (12.12.2012, 10:52)
zkuste válet na potravinové folii jak píše paní pode mnou.Já tak dělám a je to v pohodě.Vždy si ji ,ale podmoučim. (pernicek)

ODPOVĚDĚT
Blanka K. (BlankaKlokan) ID 353944 (12.12.2012, 10:40)
Napadá mě drobná rada: vyvalovat těsto přes potravinovou folii či mikrotenový sáček - já např. používám po stranách rozstřižený větší mikrotenový sáček, do něj vložím těsto a takto jej rozválím - takto se nelepí ani na podložkku ani na váleček. Pak jen odkryji vrchní část sáčku, vykrájím tvary, dám na plech a sáček dál použiji. Odpadá mi tím používání mouky na podsypávání.

ODPOVĚDĚT
Kateřina K. (Kandzi) ID 110657 (12.12.2012, 10:37)
Já mám recept z časopisu gurmet, linecké je úžasné, přidává se do něj citrónová kůra a pár kapek citrónu, takže je krásně žluté a úžasně voní, jestli budete chtít recept, ráda pošlu (banky) (andel)

ODPOVĚDĚT
Eva H. (Ifinka) ID 118611, mimibazar.cz/ifinka (12.12.2012, 10:51)
Pošlete, Kačko, prosím, děkuju :-)

ODPOVĚDĚT
Jolana F. (jolusaf) ID 205502, mimibazar.cz/jolusaf (12.12.2012, 10:09)
Já dělám linecké z pudinkového těsta, zpracované je raz dva a nelepí. A hlavně je cukroví moc dobré!!! (Y) 0,5kg hladké mouky, 1 100% tuk, 1/2 hery, 1/4kg cukru moučka, 4vanilk. pudinky, 2 celá vejce, 1žloutek, 1/4 prášku do pečiva. (zajic)

ODPOVĚDĚT
Gabriela Č. (Gabrac) ID 58722 (12.12.2012, 10:36)
Dělám taky tak (Y) a další výhoda je, že po slepení je hned měkké (Y)

ODPOVĚDĚT
Drahomíra B. (Drahuška2) ID 184760, mimibazar.cz/drahuska2 (12.12.2012, 10:00)
Já dělám: 90dkg hl. mouky, 60dkg másla, 30dkg moučk.cukru, 2 vajíčka, 1 van. cukr
Dát do ledničky.Aspoň na 2 hodinky. Já většinou večer udělám těsto (dám do ledničky) a ráno peču. :-) :-) :-)

ODPOVĚDĚT
Radka S. (RadkaKolín) ID 134699 (12.12.2012, 10:09)
Drahu a je cukroví hned měkké? Děkuji.

ODPOVĚDĚT
Drahomíra B. (Drahuška2) ID 184760, mimibazar.cz/drahuska2 (12.12.2012, 11:38)
Měkké je tak během týdne (po namazání). Dávám ho do krabice na balkon. :-$

ODPOVĚDĚT
Radka S. (RadkaKolín) ID 134699 (12.12.2012, 11:54)
díky, dneska se na něj vrhnu :-)

ODPOVĚDĚT
Eva H. (Ifinka) ID 118611, mimibazar.cz/ifinka (12.12.2012, 10:06)
Děkuju Drahauško :-)

ODPOVĚDĚT