Holky, cukrařinky, poraďte, udělala jsem malé na dort z marcipánu krtečka, ale figurka je taková matná, čím jí můžu potřít, aby se pěkně leskla a marcipán se neroztekl? Děkuji moc všem
Na kurzu nám paní poradila, že staší zapnout varnou konvici a výrobek lehce přetáhnout nad párou, ale né moc aby moc nenavlhla, jen rychle třeba opakovaně.