Parmazán
Holky, mam jeste asi 30dkg parmazanu a uz bych jej mela zpracovat, poradite nejaky super recept? Diky.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 5 komentářů
Karolína T. (tyleka) ID 147660 (20.2.2013, 21:34)
Kdybych měla větší kus, tak mě láká "sýrová krajka" - na plech s pečicím papírem se kladou hromádky tence strouhaného parmazánu, chvilku se zapečou, sýr se roztaví a trochu slije, ale zůstane "děravý", po vychladnutí se tvrdý koláček sloupne a je to jedlá ozdoba. Kdyby se sloupl zahorka, tak jde (prý) i vytvarovat - do kornoutku,do mističky apod.

ODPOVĚDĚT
PAvlína V. (Nota) ID 9600 (20.2.2013, 20:38)
Máme strašně rádi osmažit česnek,spařit rajčata oloupat,nakrájet a vhodit do pánve,přidat špagety (uvařené)a posypat parmazánem (jidlo)

ODPOVĚDĚT
Monika H. (mohos) ID 355, mimibazar.cz/mohos (20.2.2013, 20:26)
Odkoupím ,-), mohu ho i samotný k bílému vínu (Y).

Jinak třeba k těstovinám s tuňákem a sušenými rajčaty se spoustou parmazánových hoblinek. Nebo na pizzu, na níž dáte jen jen sugo (rajčatovou omáčku), na ni listový špenát, osolíte a opepříte, přihoďte slaninku a vyklepněte celé vejce a na úplný hořejšek dejte nastrouhaný parmazán. (pl)

ODPOVĚDĚT
Veronika M. (MiTiMa) ID 9170, mimibazar.cz/mitima (20.2.2013, 20:23)
Tohle miluju, jen tam dáváme fakt jen česnek osmahlý do růžova, pak smíchat se špagetama a zasypat parmazánem. Je to super (Y) (pl)

ODPOVĚDĚT
Marie U. (Marienova) ID 126106 (20.2.2013, 20:04)
Můžete nastrouhat nebo nasekat (v sekací nádobě) a dejte do mrazáku (Y) (Y).
Na olivovém oleji osmahněte proužky česneku, přidejte uvařené špagety, posypte kořením na špagety (používám od Grešíka http://www.gresik.cz/eshop/dobre-koreni-smesi/na-spagety.html), dejte na talíř a posypte parmazánem (Y) (Y).
Dobrý je chleba se suš. rajčaty a parmazánem (Y)

ODPOVĚDĚT