Satay sauce / omáčka z burských ořechů
Stýská se nám po tomhle indonézském jídle a hlavně omáčce... Kdo znáte a děláte - jak na ní z tady dostupných surovin, aby byla podobná jako originál?
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 6 komentářů
Pavla Š. (dssl) ID 28459, mimibazar.cz/dssl (22.9.2013, 22:47)
Ivi, ještě přítel dohledal recept:
http://thaifood.about.com/od/thairecipes/r/thaichickensate.htm

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (23.9.2013, 8:53)
Pavlo, díky, receptů jsem pár našla taky, ale origo je origo. Tak jsem chtěla, jestli se někde neprodává. :-)

ODPOVĚDĚT
Pavla Š. (dssl) ID 28459, mimibazar.cz/dssl (22.9.2013, 19:42)
Ivi, tohle mají i na Bali? Hledáme různě co si dát, tak budu ráda za tip :-) Obávám se zda budu vždy schopna v restauraci poznat co si dávám :-D

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (22.9.2013, 20:19)
Jojo, dokázala bych se tím živit stále. Jídlo mají hodně na obrázkách a taky v angličtině popsané, z čeho to je. Teda prý... :-D Každopádně tam jsme jedli nejlepší jídla, co jsme kdy kde cestovali. Nám teda chutná pikantní. Ostatně, on je to i záměr kvůli vnitřní desinfekci. A polévky jsou taky některé syté jako hlavní jídlo. Vůbec se nebojte experimentovat, chutnalo nám tam opravdu vše. Jo a výýýborné jsou podél cest dělané kukuřice na "rádoby" grilech a s různým pomazáním - od sladkého medového po chlli pikantní. Mňam, závidím Vám. :-) :-)

ODPOVĚDĚT
Pavla Š. (dssl) ID 28459, mimibazar.cz/dssl (22.9.2013, 20:45)
Ivi, paráda, děkuju moc, těším se (Y) (Y) (Y)
Nějaké jídlo dohledal přítel i tady:
http://wikitravel.org/en/Indonesia

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (22.9.2013, 21:09)
Jojo, to je přesně ono. Taky tam podél pobřeží hodně grilovali ryby, ale ty my nemusíme. Prý jsou ale výborné. Nejsme ani na plody moře, takže většina jídla byla z kuřecího nebo hovězího, málo vepřového, ale velké porce masa nečekejte, jsou to spíš kousky a doplňují porce na talíři hodně zeleninou (někdy jsem ani nevěděla, co je to zač) a taky tofu a tempehem. No prostě to vyzkoušejte. Jo a pivo dobrý a džusy z rozmixovaného čerstvého ovoce taky, nebo milk shaky. (Y)

ODPOVĚDĚT
Petra O. (HunchiBunchi) ID 228714 (18.5.2013, 0:08)
Satay mají v Tescu (F)

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (18.5.2013, 23:07)
Díky, tak vyzkouším, jestli to bude ončo. (F)

ODPOVĚDĚT
Ivana P. (ivanap) ID 64, mimibazar.cz/ivana (17.5.2013, 19:02)
Proč si tu omáčku nekoupíte hotovou?Je běžně k dostání minimálně u vietnamců.

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (17.5.2013, 22:58)
To jste mě dostala... Já tam nakupovat nechodím, takže tohle vůbec nevím. ,-) ,-) ,-) Moc díky, mrknu.Snad to bude chutí ono. :-)

ODPOVĚDĚT
Hana M. (Hanula26) ID 109787 (17.5.2013, 18:59)
http://dadala.hyperlinx.cz/kur/kurr0131.html

Na arašídovou omáčku:
300 ml kokosového mléka
4 lžíce arašídového másla
1 lžíce rybí omáčky
1 lžička citrónové šťávy
sůl a pepř

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (17.5.2013, 23:01)
Hanko, díky moc. (F) Máte vyzkoušeno?

ODPOVĚDĚT
Magdalena K. (smajda7) ID 132377, mimibazar.cz/smajda7 (17.5.2013, 16:07)
Sice neporadím , ale taky se mi stýská :-)

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (17.5.2013, 23:02)
(drink)

ODPOVĚDĚT