Lenka L. (ewelin 5) ID 353639 (4.9.2014, 14:08) |
Po několika nepodařených pokusech se šleháním bílků a žloutků zvlášť,dělám už jen tento http://www.recepty.cz/recept/dortovy-korpus-pro-zacatecniky-14536 ,ale chce to opravdu dlouho šlehat,aspoň 10 minut a péct přesně jak se tam píše,vždycky se povedl,ze stejného těsta dělám i rolády a korpusy na plech Jo a mouku s práškem do pečiva prosívám přes sítko a vmíchávám po částech lžící,když jsem to dělala šlehačem,pokaždé pěna spadla a už to nebylo ono..
ODPOVĚDĚT |