korpus na dort
prosím o zaručený recept na korpus dortu, větší, aby byl vláčný a nadýchaný... děkuji!
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 4 komentáře
Lenka L. (ewelin 5) ID 353639 (4.9.2014, 14:08)
Po několika nepodařených pokusech se šleháním bílků a žloutků zvlášť,dělám už jen tento http://www.recepty.cz/recept/dortovy-korpus-pro-zacatecniky-14536 ,ale chce to opravdu dlouho šlehat,aspoň 10 minut a péct přesně jak se tam píše,vždycky se povedl,ze stejného těsta dělám i rolády a korpusy na plech (Y) (Y) Jo a mouku s práškem do pečiva prosívám přes sítko a vmíchávám po částech lžící,když jsem to dělala šlehačem,pokaždé pěna spadla a už to nebylo ono..

ODPOVĚDĚT
Zuzana R. (zuzui) ID 261087 (4.9.2014, 12:30)
Dělávám jen tento, je úžasný:
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=223

ODPOVĚDĚT
Jana V. (Mareš) ID 246941 (5.9.2014, 10:22)
přesně tento jsem včera dělala a je super, krásný proužky a chuťově výborné (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Maria V. (Archeoložka) ID 324621 (4.9.2014, 12:22)
Dělám ještě od mamky na 1 vejce 5dkg polohrubé mouky ,5 dkg cukr krupice a 2 lžíce horké vody pokud dáte ořechy mín o to mouky .Dáte šlehat žloutky s cukem do toho dáte horkou vodu šlehat do běla přidáte mouku nakonec tuhý sníh z bílků (Y) (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Daniela B. (Dallien) ID 65006, mimibazar.cz/danielabasna (4.9.2014, 12:10)
Dělávám tento
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=153199&user=65006

ODPOVĚDĚT
Kateřina P. (kacabakat) ID 267520 (4.9.2014, 12:14)
Vypadá skvěle, jen mám právě strach, aby mi "nespadl", nejsem zrovna z nejzkušenějších pekařek..))

ODPOVĚDĚT
Daniela B. (Dallien) ID 65006, mimibazar.cz/danielabasna (4.9.2014, 12:30)
Já taky ne a když se držím receptu, vždycky se povede.

ODPOVĚDĚT