Česnek v oleji zezelenal
Prosím, čím to může být, asi před 14dny jsme v Kauflandu koupili krásný bílý česnek, druhý den nalisovali, zalili olejem dostatečně. Ale následující den zezelenal. Normálně úplně zelený. To je asi na vyhození, že? Čím to? Děkuji.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 4 komentáře
Jitka P. (jav) ID 143247 (24.4.2015, 19:15)
Delava to, ale proc nevim. Ja cesnekovou pastu delam tak, ze nalisuji, pridam cukr, sul, olej i trochu vody. Ochutnavam, kazdy podle sebe. Toto mi nezezelenalo..to je slovo! ,-)

ODPOVĚDĚT
Daniela B. (Dallien) ID 65006, mimibazar.cz/danielabasna (23.4.2015, 17:58)
http://www.lidicky.cz/diskuse-nazory/potraviny/cesnek-proc-zezelena

ODPOVĚDĚT
Jaroslava P. (pravačka) ID 278739 (23.4.2015, 14:02)
*-)Nakládala jsem minulý týden do soli namletý česnek, a taky mi zezelenal. Ale to nic není, múžete ho normal používat.

ODPOVĚDĚT
Zdeňka M. (zmimi70) ID 382255 (23.4.2015, 11:36)
Proč to dělá nevím je to nějaká chem. reakce je to normální. Měli jste naložit do soli vydržel by déle.

ODPOVĚDĚT