Vosí hnízda/úly
Doporučte mi prosím vyzkoušený recept. Na netu je jich mraky, ale nechci experimentovat....ráda bych na první dobrou :-) Prosím i o ten krém dovnitř.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 8 komentářů
Irena L. (IruBaru) ID 306180, mimibazar.cz/irubaru (10.12.2016, 8:52)
Pobavila me nedavna diskuze posluchacu na jednom radiu.. Clovek si to ani neuvedomuje- nekdo pouziva nazev "vceli ul" , nekdo "vosi hnizdo". Volal jeden pan, ze to nejsou vceli uly, ale VOSI HNIZDA. Nacez volal druhy pan , zda ten dotycny videl nekdy vosi hnizdo? Sedou, zavesenou ovalnou kapsu? a jak tento stojici starocesky tvar ulu muze nazyvat vosim hnizdem???? ANO- priklanim se k nazvu vceli ul, protoze to seredne vosi hnizdo- to je uplne neco jineho.... Ale je zvlastni, jak si to lidii zamenuji...a jak vymysleli na VCELI UL uplne neco jineho... Ze?

ODPOVĚDĚT
Kateřina V. (katuv) ID 343987 (10.12.2016, 18:09)
Moc děkuji za příspěvek i když je bez receptu, na který se ptám :-) Sama jsem váhala jak mám toto cukroví nazvat pro tento dotaz a jsem ráda, že mi nikdo nevynadal (H)

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Avima) ID 406936, mimibazar.cz/avima (9.12.2016, 12:37)
Osvědčený recept mám tento : 200 g mletých ořechů, 200 g mletého cukru, 1 bílek
nádivka : jedno slazené karamelové kondenzované mléko se utře - vyšlehá s máslem, může se přidat rum. ^o)

ODPOVĚDĚT
Zuzana M. (ZuzaM) ID 37334, mimibazar.cz/zuzam (9.12.2016, 10:59)
My děláme tento, nejíme syrová vejce, která jsou ještě ke všemu v cukroví 10 dní.
Úly:
250g pomletých piškotů
100g cukru moučky
100g másla
2 lžíce kakaa
50g mletých ořechů
2 lžíce rumu
2 lžíce mléka
náplň: 60g cukru moučky, 60g másla, 1 lžíce rumu
na podstavce pytlík piškotů

ODPOVĚDĚT
Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (9.12.2016, 9:40)
taky by mě to zajímalo, chtěla bych zkusit.......ale syrové vejce je pro mě tabu do nepečeného cukroví ........
nějaký krém bez žloutku? Jde něco udělat s trochou vaječňáku?

ODPOVĚDĚT
Ladislava P. (ladpa) ID 327489 (8.12.2016, 20:15)
Náš recept, který mamka dělá už padesát let : na jednu dávku cca 17dkg piškotů , 16dkg mouč.cukru, 6dkg másla, 2 lžice kakaa (podle chuti lze přidat) , 3 lžíce rumu , 1 bílek. Krém na jednu dávku 6 dkg másla, 1 lžíce mouč,cukru + vanilkový (podle chuti) , lžíce rumu, 1 žloutek. Z jedné dávky je myslím zhruba 30 kousků. Záleží, jak moc se ochutnává při tvoření. My děláme minimálně ze tří dávek. U nás zas vůbec nechutnají ořechové.

ODPOVĚDĚT
Kateřina V. (katuv) ID 343987 (17.12.2016, 14:49)
Nakonec jsem vybrala váš recept,protože ty léta zkušeností vaší maminky velmi respektuji. Mám 90 kousků skvělých ulu.... krásně se dělaly, nic nelepilo. Díky moc.

ODPOVĚDĚT
hana d. (kankalinka) ID 274098 (8.12.2016, 19:46)
...ano, ten recept od paní Jany se u nás dělá také roky, jsou výborné, a patří tam vlašáky, kakao žádné.

ODPOVĚDĚT
Kateřina V. (katuv) ID 343987 (8.12.2016, 20:40)
kuju (L)

ODPOVĚDĚT
Jitka R. (jitka2203) ID 112588 (8.12.2016, 19:34)
já mám vyzkoušený tento mnoho let - 16 dkg piškotů, 16 dkg práškového cukru, 6 dkg másla,2 lžíce kakaa,4 lžíce rumu, popř. trochu mléka - když dělám oříškové místo kakaa tak dám mleté oříšky.
Krém: většinou jaký mi zbude - máslo,cukr,uvařený puding může být i nemusí, rum
Kuličku těsta obalím v práškovém cukru a jdou nádherně vyklopit (Y)

ODPOVĚDĚT
Lenka B. (LENNNA3) ID 109156, mimibazar.cz/lennna3 (9.12.2016, 7:21)
Dělám stějně. U nás nejoblíbenější cukroví (Y)

ODPOVĚDĚT
Jana S. (českolipačka) ID 559236 (9.12.2016, 7:04)
dělám naprosto stejně a na krém vyšlehám jen nutellu s máslem

ODPOVĚDĚT
Jana Z. (jzemanka) ID 449588 (8.12.2016, 19:19)
leta letoucí děláme tenhle: 20 dkg mletých ořechů, 20 dkg mletého cukru a 1 vejce. Propracuje se těsto a nechá chvíli odležet a pak huráááá na úly. Pokud je těsto moc lepivé, tak přidat ořechů a trochu strouhanky. Chuťově jsou výborné.
Krém: 15 dkg mletého cukru, 15 dkg másla, 1 žloutek, 3 lžíce rumu, popř. trochu kakaa.

ODPOVĚDĚT
Světlana J. (Světlana) ID 66292 (11.12.2016, 0:54)
máme taky tento recept ještě po babičce, jsou výborné, jen dělávám i změnu místo krému vaječák a zamáznout nugetou a přilepit piškot.

ODPOVĚDĚT
Kateřina V. (katuv) ID 343987 (8.12.2016, 19:23)
Jani, vlašských ořechů? A do těsta není žádné kakao? Díky.

ODPOVĚDĚT
Jana Z. (jzemanka) ID 449588 (10.12.2016, 13:04)
Ano vlašských a žadne kakao. Je to světlejši těsto a nam syrové vajičko nevadí.

ODPOVĚDĚT
Lenka B. (LENNNA3) ID 109156, mimibazar.cz/lennna3 (9.12.2016, 7:19)
Jen pozor, toto jsou ty světlé ořechové, ne ty klasické.

ODPOVĚDĚT