Markéta N. (majdan) ID 11318 |
|
mimibazar.cz/majdan |
Oblast: Náchod |
+PŘIDAT K OBLÍBENÝM (přihlášení) |
Registrace: 28.2.2006 |
Naposledy: 2.10.2023 0:21 |
Aktualizace: 6.3.2023 23:44 |
|
|
|
Celkem: 3 (zobrazuje se 1-3) |
| Monika B. (Monbo) ID 21831, mimibazar.cz/monbo (11.1.2009, 10:08) |
moc hezký dort |
| Znáte ji? :-) Synek si přál mít na dortu..
Julču z Bořka stavitele... Korpus dortu a krém jsem zvládla, ale Julči se ujal tatínek... Povedla se ne? :-) Ale už je pryč ;-D
KOMENTOVAT FOTKU |
| | Markéta N. (majdan) ID 11318, mimibazar.cz/majdan (7.1.2009, 13:33) |
Zdravím Jano, s dortem to bylo tak, že korpus je klasický dortový - "piškotové těsto", ten jsem překrojila, udělala krém máslový "odlehčený" kaší z mléka a hrubé mouky. Kdybyste chtěla přesný recept, tak Vám ho písnu, ale není to žádná věda, takových receptů je spousta. Julča je z tzv. modelové hmoty, což je falešná mandlová hmota. Kupuji ji hotovou na váhu u nás v cukrárně, takže moje práce to není. Vím, že se dělá ze sušeného mléka, cukru moučka, medu, vody a mandlové příchutě, několikrát jsem ji doma zkoušela, byla dobrá, ale nikdy se mi nepovedla tak vláčná a pružná jako ta kupovaná . Nevím, kde mají ten fígl. |
| Znáte ji? :-) Synek si přál mít na dortu..
Julču z Bořka stavitele... Korpus dortu a krém jsem zvládla, ale Julči se ujal tatínek... Povedla se ne? :-) Ale už je pryč ;-D
KOMENTOVAT FOTKU |
| Jana Lišková (Lištička110) ID 154846, mimibazar.cz/listicka110 (6.1.2009, 20:39) |
Dobrý den,dort je překrásný můžu poprosit o recept a postup.Děkuji Jana |
Celkem: 3 (zobrazuje se 1-3) |