končící aukce | návod na inzerci | časté otázky | podmínky inzerce | možnosti reklamy | kontaktujte nás... |
Inzeráty | Testování | Soutěže 2 | Hodnocení | Komentáře | Diskuse | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bydlení | Poradna | Recepty | Vtípky |
|
|
Celkem: 7 (zobrazuje se 1-7) |
jakou buchtu z tvarohu? Holky,radilky mám tady 2 vaničky tvarohu.co z toho udělat za buchtičku? bohužel mi ale chybí droždí :-( Poraďte váš nej recept.díky J KOMENTOVAT FOTKU |
Pavla Z. (ZELDA) ID 126538, mimibazar.cz/ZELDA (upraveno 19.7.2013, 12:56) | |
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=145101 Právě jsem taky dopekla |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Alena V. (Elinqa) ID 61068, mimibazar.cz/elinqa (11.3.2013, 19:31) |
Dělám tento: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=87218&user=61068 |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Hana V. (vosi) ID 18806, mimibazar.cz/vosi (11.3.2013, 18:38) | |
Já mám u sebe v receptech skvělej ořechovej chleba, každý ho chválí... H. |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Marcela K. (Marcelkaa) ID 199499 (11.3.2013, 18:28) | |
Mám vyzkoušený tento -domácí chléb bez hnětení na www.toprecepty.cz |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Hana S. (hanstro) ID 212581 (11.3.2013, 14:33) | |
Tak já dělám tento, je perfektní! Mouku míchám se žitnou a dávám víc vody asi 450ml. 600 g hladkej múky 350 ml vody 2g sušené droždie 20g soli 20g chlebového korenia štipka cukru Chlebové korenie som kúpila na farmárskych trhoch už namiešané od jednej babky, obsahuje drvenú rascu, mletý koriander, drvený fenikel, sušenú smaženú cibuľu, drvený sušený cesnak a kúsky drvenej sušenej papriky. Postup: Do veľkej misky si nasypte múku a ostatné sypké zmesi, premiešajte a prilejte studenú vodu. Varechou ešte párkrát premiešajte, aby sa všetko spojilo. Varechu vyberte a misku utesnite vrchnákom, alebo fóliou. Misku s cestom vložte do vypnutej rúry, lebo tam je stabilná teplota a nechajte od večera do rána kysnúť. Ráno vyberte misku s cetom a uvidíte, ako krásne podrástlo. Vylejete ho na pomúčenú dosku a hneď vidíte tie veľké okčiská, žiaden šedý z |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Andrea Z. (andi1) ID 27749, mimibazar.cz/andi1 (11.3.2013, 14:24) | |
Domácí chleba 1 hrnek žitné mouky 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky polohrubé mouky 1 lžička kmínu 2 lžičky soli To vše nasypeme do větší mísy a na sucho promícháme, pak přidáme : 1 lžička octa 2 hrnky studené vody ½ lžičky sušeného droždí / dala jsem celé A promícháme, vznikne řídké těsto. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout 12 až 18 hodin (nejlépe přes noc). Potom promísíme, posypeme moukou a necháme 30 minut odpočinout. Zatím si rozpálíme troubu na 230 stupňů a vložíme do ní prázdný kastrol, 21 – 23cm průměr, necháme rozpálit 30 minut. Do horkého suchého hrnce vyklopíme stěrkou těsto, zakryjeme poklicí a pečeme na 230 stupňů 30 minut, pak odkryjeme a pečeme na 220 stupňů dalších 20 – 30 minut. Chleba se nepřichytne a krásně se vyklopí. |
Poradíte prosím nějaký recept na domácí chleba? Bez pekárny, v obyč. troubě :) KOMENTOVAT FOTKU |
Ivana H. (IvanaHus) ID 350938, mimibazar.cz/ivanahus (11.3.2013, 14:24) |
Bohužel osobně vyzkoušeno zatím nemám, ale třeba si vyberete: http://www.pekarny.unas.cz/recepty_trouba.pdf |
Celkem: 7 (zobrazuje se 1-7) |