OVOCNÉ ŘEZY S TVAROHOVÝM KRÉMEM
Potřebné ingredience
3 vejce,160 g krupicového cukru, 100ml oleje, 200ml vlažné vody,300g polohr.mouky, 1 prdopeč, 20g kakaa Náplň: 250g másla, 200g cukru,2 kostky tvarohu,1 vanil.cukr Dohotovení: 1 vanilkový pudink, 1 plechovka ananasu (velká), 1 plechovka mandarinek
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny,vmícháme olej a vodu. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem.
Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, ve vyhřáté troubě asi…
BRAMBOROVÉ ŠÁTEČKY ( ROHLÍČKY)- PLNĚNÉ
Potřebné ingredience
Těsto - 250g vařených strouhaných brambor, 250g polohrubé mouky, 125g moučk.cukru, 60 g rostliného tuku/ Hera a pod./ , trochu citron. šťávy a kůry, 1 vejce, 1-2 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva,špetka soli. Na náplň:podle chuti- mák, marmeládu , povidla ,tvaroh .... 1 vejce na potření, mandle nebo oříšky na posyp.
Postup přípravy
Dobře propracované těsto vyválíme na placku a rozkrájíme na čtverečky asi 6cm. Plníme uvařenou makovou (nebo jinou ) nádivkou.Uděláme šátečky nebo stočíme do tvaru rohlíčků.
MRKVÁČKY
Potřebné ingredience
Na těsto: 300g hl.mouky,150g strouhané mrkve,250g hery, 1 prášek do pečiva,1 vejce, špetka soli. 1malé vejce na potření, marmeláda na plnění.
Postup přípravy
Na vále zpracujeme hladké těsto. Vyválíme plát asi 4mm silný, nakrájíme radýlkem na čtverečky.
naplníme marmeládou- okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem- přeložíme a přitiskneme…
JABLKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
150 g másla (hery), 150 g cukr moučka, 600 g polohr.mouka, 6 lžic mléka, 1 prášek do pečiva, 2 celá vejce. Náplň: jablka, skořice, cukr, ( můžeme i hrozinky). Mléko na potření.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto.
Těsto rozdělíme na dva díly ,rozválíme první díl, položíme na vymazaný plech.
Posypeme strouhanými jablky, skořicí a cukrem.
Přikryjeme…
OVOCNÁ POCHOUTKA
Potřebné ingredience
Piškot - 4 vejce,200g polohr.mouky, 200g cukr krupice,1/2 prášku do pečiva, 6 pol.lžic horké vody Krém - máslo, 2 kostky tvarohu, močk. cukr podle chuti. na ozdobu jahody (nebo jiné ovoce) strouhanou čokoládu
Postup přípravy
Ušleháme piškot, upečeme v předehřáté troubě podle zvyku.
Na vychladlý piškot rozetřeme připravený krém, poklademe ovocem a posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.
PUDINKOVÁ BÁBOVKA S JAHODAMI
Potřebné ingredience
1,5 pudinku vanilka 1,5 pudinku kakao (nebo podle chuti) 2 lžíce cukru 1l mléka piškoty libovolné ovoce.
Postup přípravy
Pudinky uvaříme klasickým způsobem.
Bábovkovou formu vypláchneme studenou vodou. Plníme vrstvu piškotů, ovoce, 1/2 vanil. pudink, piškoty ,ovoce kako. pudink, piškoty a zbytek…
HRNKOVÝ JABLEČNÝ DORT
Potřebné ingredience
1 kg jablek, 2 hrnky polohr.mouky, 1 hrnek cukru, špetka soli, 100g rozpuštěného másla (hery), 10g rozinek, 1 lžíci skořice, máslo na vymazání formy. Na zalití 1 zakysanou smetanu, 3 vejce,2 lžíce rumu,50g cukru
Postup přípravy
Mouku, sůl, cukr a skořici smícháme. Jablka nastrouháme na nudličky a promícháme s rozinkami.
Dortovou formu vymažeme máslem, směsy rozdělíme na tři díly a plníme formu,
RYCHLÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ S OVOCEM
Potřebné ingredience
3 hrnky polohr. mouky ,/1 hrnek cukru,/1 bal.prdopeč,/ máslo Náplň--3 tvarohy,/ 3 vejce,/ 1/2l mléka,/1 vanil cukr,/1 hrnek cukru
Postup přípravy
Mouku, cukr a prdopeč smícháme.
Tvaroh, vejce,mléko, vanil. cukr a cukr umixujeme v mixeru.
Polovinu sypké hmoty nasypeme na hodně máslem vymaštěný plech .Nalijeme…
Jahodový desert....
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany, 1 šlehačka, dvě lžíce moučkového cukru, 2 lžíce rumu, ovoce, piškoty
Postup přípravy
Smetanu, šlehačku, cukr a rum smícháme a dobře promícháme, piškoty naklademe do mísy a pokryjeme vrstvou jahod(lze i kompotované ovoce), připravenou směs rozetřeme na ovoce a…
