Zeleninová polévka s vaječnými noky...moc dobrá!!!
Potřebné ingredience
Jakákoliv zelenina (mrkev,celer,cibule,pórek,kapusta....), houby (nemusí být,ale krásně polévku provoní), kostička Masoxu, 2-3 vajíčka, máslo, hladká mouka, Podravka na dochucení, petrželka
Postup přípravy
Očistíme si zeleninu,nakrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle.Rozehřejeme si kousek másla,přisypeme zeleninu a za stálého míchání jí pořádně osmahneme,pak zalijeme vodou…
Babiččina bramboračka!!!
Potřebné ingredience
kořenová zelenina...(mrkev,celer,petržel...), ...a jakákoliv jiná zelenina...podle chuti...pórek,cibule (nemusí být), brambory, houby, kroupy, máslo, hladká mouka, 1 Masox, Podravka (na dochucení), Majoránka, česnek, sůl
Postup přípravy
Nastrouháme si zeleninu na hrubém struhadle,(pórek a cibuli najemno nakrájíme...pokud budeme dávat).
V hrnci si rozpustíme máslo,dáme zeleninu a za stálého míchání si jí…
Babiččino kyselo.
Potřebné ingredience
kyselé houby,
brambory,
smetanu ke šlehání,
hladkou mouku,
2 vejce,
1 kostičku Masoxu
Postup přípravy
Do hrnce vylijeme naložené kyselé houby i s nálevem,přidáme na kostičky nakrájené brambory,kostičku Masoxu a zalijeme vodou.Když jsou brambory uvařené,zahustíme polévku hladkou…
