+++VÝBORNÁ PEČENÁ DÝNĚ HOKAIDO+++
Potřebné ingredience
1X DÝNĚ HOKAIDO 2 VELKÉ CIBULE GRILOVACÍ KOŘENÍ , SŮL , PEPŘ PAPRIKA SLADKÁ,BAZALKA ČESNEK 200g SÝRU NA STROUHÁNÍ , OLIVOVÝ OLEJ
Postup přípravy
Dýni omyleme , neloupe se , slupka pečení krásně změkne a ještě je tam spoustu vitamínů
Vyloupeme měkký prostředek s jádry. POtom ji nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme…
PEČENÁ RAJČATA
Potřebné ingredience
6 VELKÝCH RAJČAT SŮL PEPŘ ROZMARÝN 2 LŽÍCE NASEKANÝCH BYLINEK (PETRŽELKA,PAŽITKA,BAZALKA) 2 STROUŽKY ČESNEKU 2LŽÍCE STROUHAKY 2 LŽÍCE MÁSLA TUK NA VYMAZÁNÍ PEKÁČKU
Postup přípravy
Omytá rajčata osušíme,rozpůlíme,každou půlku osolíme ,opepříme a potřeme usekanými bylinkami a utřeným česnekem,posypeme strouhankou a naskládáme do vymaštěného pekáčku. V…
DUŠENÁ KAROTKA
Potřebné ingredience
500G MLADÉ KAROTKY 2 LŽÍCE TUKU SŮL 2 KOSTKY CUKRU PEPŘ
Postup přípravy
Omytou karotku oškrábeme nebo jen kartáčkem očistíme ,nakrájíme na plátky ,vložím do kastrolu na rozehřátý tuk ,mírně podlijeme vodou a pod poklicí zvolna dusíme.
Občas…
OPÉKANÉ BAKLAŽÁNY
Potřebné ingredience
5-6 BAKLAŽÁNŮ LŽÍCE USEKANÉ ZELENÉ PETRŽELKY 1DL OLEJE STROUŽEK ČESNEKU SŮL
Postup přípravy
Baklažány oloupeme,nakrájíme na kostičky a osolíme.Necháme je asi na 1/2 hodiny vyplakat ,pak je opláchneme a osušíme.V pánvi nebo jiné nádobě se širokým dnem rozehřejeme olej …
