RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
Lazáně, jak dělám já
Potřebné ingredience
těstoviny mleté maso, rajčatový protlak, česnek, oregano, sůl, pepř čerstvý sýr (nejlépe ricotta, ale když není, tak v Lidlu vanička čerstvého sýra + obyčejné pomazánkové máslo), vajíčko, sůl, bazalka, sýr parmezán (je nejlepší, ale ementál ho taky nahradí)
Postup přípravy
uvaříme těstoviny " na skus" a připravíme náplně:
z mletého masa: na rozpálenou pánev dáme mleté maso a mícháme, dokud maso nezhnědne a neudělá kuličky , přebytečný olej…