Minutka s kuřecích jater
Potřebné ingredience
olej cibuli kuřecí játra sůl koření podle chuti (já použila jen pepř)
Postup přípravy
na olej cibulku na pul kolečka, přidáme játra a podle chuti ochutíme (sůl,pepř, koření)
- příloha: záleží na vás, my měli opečený brambory (co zbyly od oběda)
- určitě…
KINDER MLÉČNÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
*KRÉM cukr moučka 1/2 ks máslo smetana 2 ks tvaroh *TĚSTO 1/3 balíčku kakao 2 lžíce olej 1/4 balíčku prášek do pečiva 8 lžic cukr krupice 7 ks vejce 10 lžic polohrubá mouka *PODLE POTŘEBY máslo na vymazání mouka na vysypání
Postup přípravy
Vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva plechy a na…
Rychlé tiramisu
Potřebné ingredience
Krém: 4x pomazánkové máslo, 1x šlehačka na šlehání, 1x vejce, moučkový cukr podle chuti - vše vyšleháme dále: 1-2 balíčky piškotů, šálek silné kávy (v té budeme namáčet piškoty). Nakonec posypeme kakaem
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2x pomazánkové máslo, 1x hermelín (nastrouhat) 1x cibule (nadrobno) 1x vejce (nastrouhat) kousek nějakého měkkého salámu (nastrouhat) 2 lžíce tatarky, sůl, pepř
Česneková pomazánka
Potřebné ingredience
250g tvrdého sýra (nastrouhat na drobno), 2x pomazánková másla, mléko dle potřeby, česnek podle chuti, trochu soli
Rychlá svíčková
Potřebné ingredience
Asi půl kila vepřové plece vcelku, sůl, pepř, halali směs, bobkový list, nové koření, zakysaná smetana, asi 3/4 litru mléka (podle množství omáčky), lžíce másla, asi 3 lžíce cukru, asi 2-3 lžíce hladké mouky na zahuštění
Postup přípravy
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list, 2 kuličky nového koření, podlejeme trochou vody (asi 3dcl) a dáme dusit do…
Květákové placičky
Potřebné ingredience
květák, 2 vejce, 6 lžic pol.mouky, 6 lžic mléka, sůl, mletý kmín, houbové koření (nemusí být) olej na smažení
Postup přípravy
Dobrá možnost pro ty co nemusí květákový mozeček, podobně se dělají i brokolicové placičky. Takto mi to doma snědí, jinak by se ofrňovali ,-)
Sýrové těstíčko
Potřebné ingredience
voda, vejce hl.mouka, prášek do pečiva sůl, pepř, soj.omáčka sýr (nastrouhaný na jemno)
Postup přípravy
Z potřebných přísad utvoříme husté těsto, do kterého můžeme obalit dá se říct cokoliv, kuřecí plátky, vepřové plátky, ale můžete udělat jehlu (salám, sýr, klobása, cibule na…
Linecký koláč
Potřebné ingredience
60dkg hl.mouky 20dkg tuku (hera) 20dkg cukru 2 vejce 1 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr mléko dle potřeby citr.kůra -náplň: jablka, tvaroh nebo marmeláda - dokonce i s van.pudingem,.. ;-)
Postup přípravy
Potřebné přísady smícháme, aby vzniklo tuhé těsto, rozdělíme na 2ks, vyválíme, první kus dáme na plech pak přidáme náplň podle chuti a na náplň překryjeme druhým ks vyváleného…
Langoše
Potřebné ingredience
500g hl. mouky 1/2 lž. cukru 1/2 lž. soli 4 dl mléka nebo vody (já používám vodu) 1 balení droždí (dávám sušené, krásně to nakyne) - ještě na zdobení langošů si připravíme čenek, který utřeme s trochou vody
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme, necháme vykynout, potom vytvarujeme placky, které necháme ještě 10 min.kynout a pak pečeme na oleji.
Podle chuti je možné udělat naslano i na sladko.…
