VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Pracny
Potřebné ingredience
36 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 25 dkg cukru moučka, 12 dkg mletých ořechů, 1 vejce, citrónová kůra, 3 tlučené hřebíčky, 1 lžičku mleté skořice (do části můžeme přidat kakao) - moučka a vanilkový cukr na obalení
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Perníčky
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky, 20 dkg moučkového cukru, 1 lžička jedlé sody, 2 lžičky mletého koření (skořice, anýz, fenykl, badyán, hřebíček), 5 dkg másla, 4 celá vejce, 10 dkg rozpuštěného medu, kakao dle potřeby. Na zdobení: 1 bílek, 20 dkg 2x přesátého moučkového cukru, 1 lžíce solamylu, trošku citronové šťávy - třít.