Berlička
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecího masa, 300 g anglický slaniny, worcester a sójovka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky / nesolíme / , každou kostku obalíme v anglický slanině a napícháme na špejle, vložíme do pekáče, pokapeme kořením a dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů…
Kuřecí placičky v žampiónovém těstíčku
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsa, vegeta / nebo podle fantazie, třeba houbové koření / , 3 vejce, 1 pol. lžíce kremžský hořčice, 4 pol. lžíc solamylu, 1 malá konzerva krájených žampionů
Postup přípravy
Maso nakrájíme na řezy /menší řízečky/ .
Ostatní přísady smícháme v míse, dáme zcezený žampiony a vložíme maso, přikryjeme a dáme do lednice, nejlépe přes noc.
…
Řízky pro lenochy
Potřebné ingredience
1 balení kuřecích stehen / 500g /, strouhanka, koření, olej
Postup přípravy
Protože hrozně nerada obaluji v trojbalu a pak ani to smažení nemusím, tak dělám tento zlepšovák.
Troubu si zapnu na 200 - 250 stupňů, vezmu plech s vyšším krajem, vyložím…
