POLÉVKY
Zobrazit více...
KULAJDA ( bílá houbová polévka )
Potřebné ingredience
4 brambory,200 g čerstvých hub(já dávám sušené),2 dl mléka,4 natvrdo uvařená vejce,1 dl smetany,1lžíce másla,1 lžíce hladké mouky,šťáva z 1 citronu,2 lžičky cukru,hrst kopru,kmín,sůl.
Postup přípravy
Oloupané nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody s kmínem.Přidáme sušené houby.Hladkou mouku rozkvedláme v mléce a spolu s máslem přidáme k ještě zcela nedovařeným bramborám…