Šlehačkový beránek
Potřebné ingredience
4 vejce,250g hladké mouky,200g cukru,250ml šlehačky,1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smíchat dohromady.Formu vymazat sádlem vysypat nalít těsto a péct na 180°C.asi 45 min podle trouby.Dobrou chutˇ :-)
Tvarohový beránek
Potřebné ingredience
4 vejce,200g másla,200g cukru,300g polohrubé mouky,250g tvarohu,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,6 PL mléka
Postup přípravy
Zpracujeme těsto které nalijeme do vymazané beránkové formy.Pečeme (asi 40 minut při 180°C).
Ořechové řezy s oplatkou a karamelovým krémem
Potřebné ingredience
6 vajec,250g cukru krupice,200g mletých ořechů,3 PLstrouhanky,3 PL hladké mouky,1/2 prášku do pečiva,obdélníkové dortové oplatky,nahrubo posekané ořechy,čokoládová poleva Krém 1 vařené kondenzované mléko (vaří se 2 hodiny),1 máslo
Postup přípravy
Celá vejce ušlehat s cukrem,přidat mleté ořechy,strouhanku,mouku a prášek do pečiva.Na pečící papír rozložit oplatky na oplatky těsto a dát péct na 170 C.Upečený piškot nechat…
Dortíčky
Potřebné ingredience
6 vajec,240 g polohrubé mouky,240 g cukru,80 g lískových oríšků,100 ml oleje,100 ml vlažné vody,1/2 prášku do pečiva.
Postup přípravy
Žloutky s cukrem utřít do pěny.Přidat vodu a olej.Vmíchat sníh z bílků,mouku,s práškem do pečiva a mleté oříšky.Hotové těsto na plech a dát péct.Nechat vychladnout.Po vychladnutí…
Mrkvovo-ananasové řezy
Potřebné ingredience
2 hrnky strouhané mrkve,2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru,1 celá plechovka ananasu,1 prášek do pečiva,3 vejce,1/2 hrnku oleje
Postup přípravy
Cukr, celá vejce a olej utřít do pěny. Přidat mouku,mrkev,ananas i se štávou,prášek do pečiva a vše promíchat.Péct ve vymazaném a vysypaném pekáči při 180° C asi 25 min.Vychladlé…
Svatební koláčky
Potřebné ingredience
75 dkg hladké mouky,0,5 kg másla /ale opravdu máslo/,0,25 ml mléka,10 dkg cukru,6-8 dk kvasnic /pozor nedávat kostku,ale klasické vážené kvasnice/,2 celá vejce,3 žloutky,troška soli.Na jednu dávku přijde 0,75 kg tvarohu(KOSTKY NÉ VE VANIČCE). Recept od paní Evíčky z pečení info.Jsou výborné asi tak 500=520ks
Postup přípravy
Ztuhlé máslo nastrouháme do mouky,rozdrobíme kvasnice v mléce /POZOR!!!!!!VE STUDENÉM/,rozšleháme vejce a přidáme všechny ingredience a zpracujeme v
těsto.Těsto dáme do…
Řezy mrož
Potřebné ingredience
TĚSTO:5 středně velkých vajec,5PL cukru krystal,3PL oleje,1KL prášku do pečiva,7PL polohrubé mouky. KRÉM:30 dkg másla,1/2 kg měkkého tvarohu (ne ve vaničce),35 dkg jahod (čerstvých nebo mražených),2 až 4 lžíce smetany,moučkový cukr podle chuti
Postup přípravy
Hodně změklé máslo vyšlehat s tvarohem, jahodami, moučkovým cukrem podle chuti a smetanou podle potřeby. Dát do lednice ztuhnout a mezi tím si upéct spodek řezů.Žloutky,cukr a…
Pilinové řezy
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,180 g cukru krupice,250 g hery,50 g kakaa,1 zakysaná smetana,3 vejce.KRÉM:2 vanilkové pudinky,mléko,cukr,1 tvaroh,1 zakysaná smetana.PILINY:100 g kokosu,100 g cukru,100 g másla.
Postup přípravy
Těsto: Ze všech ingrediencí zpracovat těsto a péct asi 30 min na 180C.Vychladlí piškot potřít krémem a posypat pilinami.
KRÉM:Uvařené pudinky nechat zcela vychladnout. Pak…
Nebe v hubě od Marcela B. (jéňa) ID 2898
Potřebné ingredience
TĚSTO: 500g hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 200g másla, 2 lžíce medu, 2 lžičky sody smícháme se 2 lžičkami mléka. SMĚS: 250 - 350 g ořechů nasekaných na 1/2 nebo na 1/4, 80g cukru, 120g másla, 3 lžíce medu. KRÉM: 3dcl mléka, 1 a 1/2 lžíce hl. mouky, 1 a 1/2 lžíce solamylu, 100g cukru + vanilk.cukr, kostka másla,
Postup přípravy
TĚSTO: Z toho všeho zaděláme těsto, rozdělíme jej na 2 poloviny a rozválíme na plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15min na 175*C (horkovzdušná trouba s ventilátorem) na druhou…
BLÁZNIVÝ KOLÁČ***ke kafíčku***od Irena S. (Iru.S) ID…
Potřebné ingredience
3 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru,2 hrnky studené vody,3/4 hrnku oleje,5PL kakaa,2PL octa,2KL jedlé sody,špetka soli. KRÉM:2 zakysané smetany,1 smetana na šlehání,2 vanilkové cukry,1 ztužovač šlehačky,strouhaná čokoláda.
Postup přípravy
Všechny suché ingredience smíchat dohromady a pak přidáme mokré,důkladně prošlehat dát na vymazaný s vysypaný plech a dát péct.Mezitím si vyšlehat šlehačku se ztužovačem a spojít…
