Slevové kupóny | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Slevy | Levná móda | BioKosmetika

objednat banner 468x60

RECEPT 12308 - SUPER SNADNÝ PIŠKOTOVÝ KORPUS

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
MOUČNÍKY, POHÁRY
Pavlína Karbanová (PavluskaK) ID 13237 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 520 návštěvníků)


SUPER SNADNÝ PIŠKOTOVÝ KORPUS
[ recept č. 12308 ze dne 19.1.2008 ]



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 vajec, 200 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky (pokud jsou menší vejce uberte množství mouky cca o 30 g), 10 lžic horké vody (nemusí být vařící, ale hodně horká)

POSTUP PŘÍPRAVY

Celé roky jsem se trápila s všemožnými recepty na piškotový korpus, jejichž výsledkem vždy byla připosražená placka. Nakonec mi manželova maminka, skvělá cukrářka, poradila tento úžasný a snadný recept. A ono to jde :o)

Takže oddělíme bílky od žloutků a žloutky šleháme s cukrem, po chvíli přidáme vodu a šleháme do hustší pěny (dost to nabude), buďte trpělivé není to hned (ručním el. šlehačem na rychlost 3-4 šlehám 6-8 min!). Z bílků ušleháme tuhý sníh a malou část opatrně vmícháme do pěny. Postupně přidáváme mouku, vždy OPATRNĚ vmícháme (vařečkou a zlehka, nikoliv šlehačem!!!). Nakonec zlehka přimícháme zbytek sněhu.
Pečeme v mírné troubě (já nastavuji teplotu 150-160 stupňů) cca 45-50 min. Nechejte ve formě vystydnout, pak vyklápějte, vyndávejte (dle formy :o) )
Pokud chcete kakaový korpus, jen se část mouky nahradí stejným množstvím kakaa.
Je to fakt velice snadné a úspěch zaručen.

ZOBRAZIT POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY

Žloutky šleháme s cukrem
Přidáme vodu
Vyšleháme do hustší pěny
Opatrně vmícháme malou část tuhého sněhu z bílků
Postupně přimícháváme mouku
Nakonec zlehka vmícháme zbytek sněhu
Nalijeme do formy a pečeme v mírné troubě
Hotovo :o)
Nakonec ozdobíme jak je libo :o)
Poslední pečení - a pro inspiraci - krém 1 tvaroh ve vaničcce, 2 kysané smetany, 1 smetana ke šlehání - vyšlehaná pěkně do tuha, zlehka promíchat s vanilkovým cukrem (zde se opravdu vyplatí dát skutečně vanilkový a né náhražku) - forma průměr 30 cm, dvakrát prokrojeno, přes noc v lednici pěkně ztuhlo a ráno do zbytku krému přidána ještě jedna do tuha vyšlehaná šlehačka na zdobení, aby bylo pevnější (nerada používám ztužovače)


ZOBRAZIT POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
<< Štrůdl na plech | SUPER SNADNÝ PIŠKOTOVÝ KORPUS | Italská selská polévka >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 108 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2, 3, 4, 5, 6 další >>
Tímea K. (maeta) ID 260646, mimibazar.cz/maeta (10.9.2014, 10:12)
Drzte palce at to vybehne. Testo bylo po pridani mouky trochu tuhsi, ale po pridani snehu bylo hezky nadychane. Snad se to povede. Chtela bych to zitra potahnout snyovi k narozkam. Za recept moc dekuji
ODPOVĚDĚT
Miroslava T. (babkamt) ID 503684 (26.7.2014, 2:45)
korpus na tortu je pekný.Zaujímalo by ma, aká veľká je forma na tortu?
ODPOVĚDĚT
Jitka R. (jituskaL) ID 71532 (25.7.2014, 21:15)
Tak zkouším taky právě se peče
ODPOVĚDĚT
Nikola H. (nykysek23) ID 169465 (25.7.2014, 18:51)
supeeeer, krásně se povedl
ODPOVĚDĚT
Sylva R. (Syvunka) ID 410520 (11.7.2014, 15:30)
Skvělý a snadný recept dělala jsem ho minulý rok potahovaný synovi k narozeninám a měl obrovský úspěch!!! a zrovna teď se mi dělá v troubě další na zítřejší oslavu
ODPOVĚDĚT
Zuzana S. (zuzikajdicek) ID 423638 (11.7.2014, 12:16)
Da se potahnout marcipanem?
ODPOVĚDĚT
Petra M. (P3TRUSKA) ID 101599, mimibazar.cz/p3truska (8.6.2014, 11:32)
díííky snadný, skvělý, nadýchaný :D dělala jsem potahovanej, k prvním narozeninám, strašně moc děkuji za recept
ODPOVĚDĚT
Pavla Fidlerová Zothová (zothex) ID 286902, mimibazar.cz/zothex (11.4.2014, 20:43)
Díky za recept. Právě jdu vyndat z formy. Povedl se, pěkně vyběhl tak akorát. A zítra na narozeniny dcerky bude dortík nachystaný! Pavla
ODPOVĚDĚT
Silvie S. (Sisiq78) ID 181867, mimibazar.cz/sisiq78 (26.3.2014, 12:01)
Děkuji za recept. Povedl se
ODPOVĚDĚT
Hanka R. (tulipanka) ID 41423 (16.11.2013, 18:43)
ODPOVĚDĚT
Marie Pšenicová (ManiaP) ID 247134 (16.11.2013, 18:37)
děkuji za skvělý recept!
ODPOVĚDĚT
Oldřiška P. (oldriska91) ID 442569 (15.11.2013, 14:56)
ted se mi pece v troube tak sem zvedava zatím vypada dobre tak uvidime
ODPOVĚDĚT
Jaromíra k. (mikulasektomasek) ID 411878, mimibazar.cz/mikulasektomasek (1.11.2013, 23:32)
Dobrý večer,Děkuji za skvělý recept na korpus Krásně se mi povedl a hlavně se mi po vyndání z trouby uprostřed nepropadl!
ODPOVĚDĚT
ludmila u. (luduld) ID 438766 (24.10.2013, 13:33)
dobrý den, vyběhl mi krásně, jen doufám, že bude chutnat stejně jako voni
ODPOVĚDĚT
Lucie V. (lucie02) ID 159232, mimibazar.cz/lucie02 (21.9.2013, 17:51)
tak super snadný korpus mi vůbec nevyběhl
ODPOVĚDĚT
Pavlína Karbanová (PavluskaK) ID 13237, mimibazar.cz/pavluska (1.10.2013, 18:44)
Neměla jste moc tuhé těsto? Opravdu je nutné hlídat si velikost vajíček a přizpůsobit množství mouky.
ODPOVĚDĚT
Marie Smrčková (Marien19) ID 178058, mimibazar.cz/marien19 (4.9.2013, 17:15)
Akporát ho zkouším tak jsem zvědavá..Ale nejspíš budu patřit k neúspěchům..Těsto mi přijde moc tuhé receptík je jinak moc super jednoduchý
ODPOVĚDĚT
Pavlína Karbanová (PavluskaK) ID 13237, mimibazar.cz/pavluska (1.10.2013, 18:43)
Je potřeba se řídit velikostí vajec. Jakmile máte menší vajíčka je, nutné ubrat mouky, jednou jsem byla při pečení myšlenkami někde jinde a zapomněla si to pohlídat a také bylo tužší těsto.
ODPOVĚDĚT
Veronika A. (chucky 1111) ID 118933 (28.8.2013, 7:26)
Tak tento máme také rádi a jinak pekný dort
ODPOVĚDĚT
Petra P. (smisenka) ID 316367 (27.8.2013, 19:37)
Dobrý večer,perfektní recept !!Děkuji Petra+
ODPOVĚDĚT
Zdenka D. (filidr) ID 250820 (2.8.2013, 8:35)
dělala jsem dnes, ze tří vajec a kakaový a je to
ODPOVĚDĚT
zuzana B. (zzuzajda) ID 230018 (22.7.2013, 22:00)
Dobry den chci se zeptat muzu nalit testo do silikonovych forem ?
Predem dekuji za odpoved Zuzka
ODPOVĚDĚT
Pavlína Karbanová (PavluskaK) ID 13237, mimibazar.cz/pavluska (1.8.2013, 16:10)
Omlouvám se za pozdní odpověď: Sama peču v silikonové formě a bez problému.
ODPOVĚDĚT
Celkem: 108 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2, 3, 4, 5, 6 další >>