Řajčatový salát - Chuťovka
Potřebné ingredience
asi 1/2 kg rajčat (nejlepší jsou cherry - nebo pěkně slaďoučky rajčata), 150 g eidamu, 3 vajíčka, 100 g šunky, ( cibulka), zakysaná smetana, sůl, pepř, cukr, ocet
Postup přípravy
Vše nakrájíme na kostičky, a dochutíme zakysanou smetanou, solí, pepřem, cukrem a octem. Vynikající je s čerstvým rohlíkem. Když máme dobrá rajčata, nemusíme skoro ani dochucovat:…
Vynikající pikantní sýrový salát
Potřebné ingredience
1 hermelín, 100 g eidamu, 2 sladkokyselé okurky, 1 cibulka, 1 paprika, 2 vejce natvrdo, 150 g šunky, sůl, pepř.
Zálilvka: 1 PL oleje, 1 PL citronové šťávy, 1 lžička cukru, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce vody
Postup přípravy
Oba druhy sýrů nakrájíme na kostičky, okurky na nudličky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, vejce na kostičky a šunku na nudličky. Vše smícháme a zalejeme zálivkou. Je to…
Nepečená a vynikající roláda z esíček
Potřebné ingredience
2 krabice esíček ( 400g ) , 50g cukru, 2 polévkové lžíce rumu, 3 polevkové lžíce kakaa (když máme tmavé koka tak nemusí být), 3 polévk. lžíce černé uvařené kávy. Krém: 150g másla, 50 g cukru moučka, (1 žloutek)PS: - nejlepší jsou esíčka kakaová s kokosem:-))))
Postup přípravy
Sušenky rozemeleme, nebo rozválíme válečkem. Všechny suroviny smícháme a zpracujeme, podle potřeby přidáme buď rum, nebo kávu, rozválíme na papíře posypaným moučkovým cukrem a…
Kuřecí maso po zbojnicku
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, 1 klobása, 2 cibule, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce křenu (krenex), 4 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, (chili, feferonky)
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, orestujeme, přidáme klobásu nakrájenou na půlkolečka, cibuli nakrájenou na plátky, sojovou omáčku, křen, česnek, hořčici - vše podle chuti. Když…
Marinované maso s rajčatama
Potřebné ingredience
400 g masa,
marináda:100 ml oleje, 50 ml hořčice, 2 nasekané cibule, 3 stroužky čeneku, 100 ml kečupu. 1 lžička worchestru, sůl. pepř, chili
4 rajčata, 1 bílá paprika
Postup přípravy
Smícháme suroviny na marinádu, přidáme naklepané plátky masa a necháme den uložit.
Poté na oleji orestujeme maso a přidáme na kostky nakrájená oloupaná rajčana a papriku.…
Banánový řez
Potřebné ingredience
Na těsto : 6 vajec 6 lžíc moučkového cukru 2 lžíce oleje 30 g kakaa 6 lžíc polohrubé mouky 1 prášek do pečiva
Na krém : 2-3 šlehaček ke šlehání, 2 ztužovače šlehačky, cukr moučka dle chuti
6 banánů
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem , přidáme olej , kakao , mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý ušlehaný sníh z bílků . Vymícháme vláčné těsto. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech…
Fazole po Bretaňsku - rychlý recept
Potřebné ingredience
Balíček červených velkých fazolí, 1 rajčatový protlak, masox, paprika - koření, sůl, cibule
Postup přípravy
Dáme uvařit fazole, potom přidáme rajčatový protlak, masox, papriku ( 2 lžičky), sůl a osmaženou cibuli. Trošičku zahustíme jiškou, nebo kukuřičnou strouhankou. Můžeme přidat i…
kolínka s taveným sýrem - vynikající rychlovka
Potřebné ingredience
Kolínka- půl pytlíku, 5 šunkových tavených sýrů (čím víc tím líp), kečup, cibule, tvrdý sýr, sůl
Postup přípravy
Uvaříme kolínka. Zvlášť v kastrůlku osmažíme dozlatova cibulku. přidáme tavené sýry, které necháme trochu rozpustit, přidáme asi 2-3 velké lžíce kečupu a vsypeme kolínka.…
