MAŠINKA PRO 5L.KLUČINU
Potřebné ingredience
VŠECHNY SUROVINY 2X ( PEČENO NA 2 PLECHÁCH) 4 VEJCE,150G CUKRU,130G MÁSLA,PŮL HRNKU MLÉKA,VANILKOVÝ CUKR,250G POLOHRUBÉ MOUKY,KYPŘÍCÍ PRÁŠEK.
Postup přípravy
POSTUP: CUKR,ŽLOUTKY,VANILKOVÝ CUKR,MÁSLO-UTŘEME DO HLADKA.pŘIDÁME MOUKU,MLÉKO. VYŠLEHÁME BÍLKY,KTERÉ PŘIDÁME K OSTATNÍM SUROVINÁM A NAKONEC KYPŘÍCÍ PRÁŠEK.
-PÉCT NA 150 STUPNŮ…
KOLÁČ S HROZNOVÝM VÍNEM -VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
250G HROZNOVÉHO VÍNA (JE TO ODHADEM, ČÍM VÍCE TÍM LEPE), 1 MĚKKÝ TVAROH,150G MÁSLA, 1 A PŮL LŽÍCE RUMU,3/4 hrnku MOUČK.CUKRU,1 KYPŘICÍ PRÁŠEK,2 HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY,1 HRNEK MLÉKA, 1 VEJCE
Postup přípravy
DO MÍSY VLOŽÍM TVAROH,MÁSLO,VEJCE,CUKR A VYMÍCHÁM DO HLADKA.PAK PŘIDÁM POSTUPNĚ MOUKU,MLÉKO,RUM A PRÁŠEK DO PEČ.HOTOVÉ NALIJI NA PLECH,POKLÁDÁM OMYTÝM HROZNOVÝM VÍNEM (VYPECKOVANÉ…
HRUŠKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
4 VEJCE,25 DKG MOUČK.CUKRU,30 DKG POLOHR.MOUKY,1 PRÁŠEK DO PEČ.. 1/2L MLÉKA,15 DKG MÁSLA.
Postup přípravy
ŽLOUTKY UTŘÍT S CUKREM A MĚKKÝM MÁSLEM DO PĚNY.PŘIDAT MOUKU S KYPŘ.PRÁŠKEM,MLÉKO,NAKONEC SNÍH Z BÍLKŮ.TĚSTO BY NEMĚLO BÝT MOC TEKUTÉ,ABY OVOCE NEPROPADALO.VYLIJEME NA PLECH…
ŠPÍZKY
Potřebné ingredience
KOUSKY VEPŘ.MASA, PAPRIKY, CIBULE, KABANOS AJ..
Postup přípravy
VŠECHNO NAPÍCHNOUT NA JEHLY, POMAZAT SMĚSÍ Z OLEJE,PAPRIKY SOLI.A NECHAT GRILOVAT A PAK JEN BAŠTIT.
BRAMBOROVO-MRKVOVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
4 VĚTŠÍ BRAMBORY, 3 MRKVE,2 VEJCE, SŮL.PEPŘ,PAŽITKU.,HLADKÁ MOUKA
Postup přípravy
BRAMBORY A MRKEV NASTROUHÁM,PŘIDÁM OSTATNÍ SUROVINY,ZAMÍCHÁM,TVOŘÍM PLACIČKY.PODÁVÁM S BRAMBOR.KAŠÍ, NEBO JEN SE ZELENIN.SALÁTEM
CUKETOVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
PŮLKA TLUSTÉ CUKETY, HLADKÁ MOUKA, 2 VEJCE, SŮL,PEPŘ.
Postup přípravy
CUKETU OLOUPU, NASTROUHÁM,VYMAČKÁM VODU.PAK PŘIDÁVÁM MOUKU AŽ JE TO JAKO HUSTĚJŠÍ,PAK VEJCE A OSTATNÍ SUROVINY.TVOŘIM SLABÉ PLACIČKY. JEDNODUCHÉ A DOBRÉ.
DORT( výroba mé 11 l dcery)
Potřebné ingredience
Je to mramoráček,nahoře strom s ovocem
Dort pro mě (opět od mé sestry)
Potřebné ingredience
Všechny přisady už jsou uložené u jiného dortu.Tady navíc marcipánové růžičky a jiný tvar.
Buchty
Potřebné ingredience
Recept mám od paní Sona B. za který ji moc děkuji.
Postup přípravy
Dělala jsem je v domácí pekárně a prvně v životě a manžel moc chválil.
Dort pro mou sestru
Potřebné ingredience
Dělaný mojí 11 l dcerou.
Postup přípravy
Moje sestra nemusí moc marcipán,tak růžičky snědly děti.( u nás frčí jen takové ty obyčejné dorty bez marcipánových potahů.)
