mramorový korpus
Potřebné ingredience
dort podle vašich receptů,plněný pudinkovým krémem a ovocem,nahoře ovoce a želatina
MARGOT NEPEČENÝ
Potřebné ingredience
3 BALÍČKY BEBE SUŠENEK ROZDROBIT,20 DKG KOKOSU,20 DKG MLETÉHO CUKRU,1 DCL RUMU, 1 DCL SVAŘENÉHO MLÉKA,10 DKG ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA
Postup přípravy
VŠE SMÍCHAT DOHROMADY ,VYVÁLET NA PLECH,NAKONEC POLÍT ČOKOLÁDOU.TENTO RECEPT MÁM OD KAMARÁDKY A VŠEM TO CHUTNALO.
JÁ TO TĚSTO ROZVÁLELA NA SILNĚJŠÍ JAK LINECKÉ A VYKRAJOVALA…
PRAŽENÉ MANDLE
Potřebné ingredience
Sáček neloupaných mandlí, voda, ,olej,ubrosek, sůl,
Postup přípravy
Mandle vsypeme do vařící vody, necháme přejít varem, scedíme, oloupeme z hnedé slupky a opražíme na oleji do jemně růžova.Pak si je ubrouskem vysuším od přebytečného tuku a ještě…
Koláč z cukety
Potřebné ingredience
2hrnky hl.mouky,2hrnky nastrouhané cukety,1hrnek ml.cukru,3celá vejce,2-3lžičky skořice,2lžičky kakaa,1/4litru oleje,špetka soli,1prášek do pečiva,hrozinky
Postup přípravy
Nastrouhanou cuketu nejprve řádně vymačkáme a přidáme všechny ostatní přísady.Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péci na 30min.do středně vyhřáté trouby.
Cuketový pařížák
Potřebné ingredience
200g měk.salámu,200g cukety,100g ster.okurky,100g ster.hrášku,100g cibule,200g zakys.smetany nebo majonéze,sůl,pln.hořčice,pepř.
Postup přípravy
Salám nakrájet na nudličky,cuketu oloupat ,zbavit jádřinců nakrájet nebo nastrouhat na hrubo,okurek nastrouhat nahrubo,přidat opraný hrášek,jemně nakrájet cibuli,přidat smetanu…
Cuketové tousty
Potřebné ingredience
60dkg cuket ,6cibulí,2malé rajské protlaky,5lžic sojové omáčky,1malá lžička papriky,trochu chili koření,kari a sůl.
Postup přípravy
Cibuli zpěníme na sádle,přidáme nastrouhanou cuketu bez jader a vše ostatní.Dusíme 1/2h.Sterilizujeme 20min na 80°C
Vepřová játra v rajské
Potřebné ingredience
vepřová játra,pepř,hl.mouka,sůl,rajský protlak,cibule,sádlo ,
Postup přípravy
V kastrolu na sádle zesklovatím cibuli,přidám játra opepřené a obalené v hl.mouce.Chvíli smažím pak podleji vodou a přidám protlak,vaříme do měkka,můžem přihustit zákletkou …
Dresink ke grilovanému masu
Potřebné ingredience
česnek,sůl,1bílý jogurt,1zakysaná smetana,1 sáček majonézy,pepř,zelené olivy bez pecek v sáčku
Postup přípravy
nastrouháme olivy, česnek dle chuti ,přidáme jogurt,zakysanou smetanu,majonézu,sůl,trochu pepře a vše smícháme.naše oblíbené
česneková
Potřebné ingredience
česnek,máslo,strouhanka,masox,voda,sůl,chleba
Postup přípravy
Na másle zpěním česnek ,zalijeme vodou s masoxem,osolíme a povaříme. Pak přidáme hrst strouhanky necháme chvilku povařit.Mezitím si osmažíme topinky,které si pak nakrájíme do…
Písecký dort
Potřebné ingredience
6 vajíček,6 lžic polohr.mouky,6 lžic cukru krystal,prášek do pečiva. 2 červené želatiny,šťávu z višní nebo višňový džus,2 smetany ke šlehání,2 ztužovače šlehačky.
Postup přípravy
Korpus:
Vajíčka vyšleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva. Upečeme.
Náplň:
Želatinu uvaříme podle návodu (je lepší použít višňovou šťávu nebo džus). Necháme…
