dort SÝR
Potřebné ingredience
recept na korpus i krém najdete u mně v receptech :o)
ROHLÍKOVÉ pokušení
Potřebné ingredience
staré rohlíky,
máslo,
marmeláda
Postup přípravy
Rohlík podélně rozkrojíme,namažeme máslem(obě půlky),rozpálíme pánev(nejlépe teflon,nebo titan),a až bude rozpálená,položíme na ní rohlík namazanou stranou a čekáme,až se máslo…
CHLEBOŘÍZEK
Potřebné ingredience
chleba,paštika(jakou kdo má rád),hl.mouka,vejce,strouhanka,sůl,pepř
Postup přípravy
chleba nakrájíme,pomažeme z jedné strany paštikou,já dávám docela vrstvičku :o),a pak obalíme klasicky z obou stran v trojobale.Do vajíčka zamíchám ještě trochu soli a pepře…
FAZOLOVÁ polévka mojí maminky :-)
Potřebné ingredience
fazole,bobkový list 2x,nové koření(pár kuliček),kořenová zelenina,brambory,klobása(nemusí být),masox,maggi,smetana,ocet,česnek
Postup přípravy
Fazole přes noc namočíme,a pak do vody přidáme bob. list,nové koření,zeleninu(já ji strouhám),brambory(na kostičky),klobásu na kolečka a masox.Vaříme tak dlouho,dokud fazole a…
KOTLETY pro hosty
Potřebné ingredience
4 kotlety,
20 dkg uzeného sýra (v celku),
10 dkg másla,
sladká paprika,
sůl,pepř,
3 cibule,
masox
Postup přípravy
Kotlety mírně naklepeme,osolíme opepříme,nakrájíme na kolečka cibuli,nastrouháme sýr.Do vymaštěného pekáčku položíme plátky masa,na každý dáme hromádku cibule,na to dáme oříšek…
VANILKOVÝ krém na dorty
Potřebné ingredience
1/2 l mléka,120 g krupic. cukru,2 van. pudinkové prášky400 g másla,vanilka nebo van. cukr
Postup přípravy
Do kastrůlku dáme mléko,cukr,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za stálého míchání ho necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené…
