Pudingové + cukroví 2015
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky, 100 g cukr moučka, 190 g másla, 2 x puding pistáciový, 1 žloutek. Krém: Máslo + pistáciový krém.
Postup přípravy
Všechny ingredience smíchám dohromady. Nechám chvilku odležet v lednici. Peču při asi na 180 stupnů.\\r\\nKrém: ušlehám máslo a přidávám pistáciový krém podle chuti. Nejspíš tento…
cukroví 2013, vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
24 dkg hladké mouky\r\n16 dkg másla (hera)\r\n5 dkg cukru\r\n10 dkg ořechů (já dávám kvůli alergii mandle)\r\n1 žloutek\r\ncukr s vanilkou na obalení
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady až se nám to hezky spojí. Dávám chvilku do lednice odležet. Potom vytvaruji rohlíčky a peču dorůžova. Ještě teplé obaluji v cukru s vanilkou. Je možné…
věnečky mojí babičky
Potřebné ingredience
30 dkg vody, 15 dkg pol. mouky, 15dkg sádla, 4 vejce, náplň klasický pudinkový krém
Postup přípravy
ve vodě rozpustím sádlo uvedu do varu přidám mouku udělám těsto, které schladím (já dávám hrnec do dřezu ze studenou vodou) a poté postupně zapracuji vejce. Věnečky dělám na…
Úžasná hrníčková bublanina s rebarborou
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru, já dávám jen 3/4 hrnku 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 vejce, špetka soli
Postup přípravy
Ušleháme cukr, olej a vejce. Přidáme mouku do které zamícháme prášek do pečiva, mléko sůl a dále šleháme na husté, ale tekuté těsto. Vyšší plech vymažeme tukem , vysypeme moukou a…
Bábovka z domácí pekárny
Potřebné ingredience
2 varianty - ořechová a mramorovaná Předem chci napsat, že to není můj recept je převzatý a mnou upravený. potřebujete: 250 ml mléka, 175 ml oleje, 2 vajíčka, 150g cukru, 400g pol. mouky, kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr, kakao U ořechové je to 300g pol. mouky +100g mletých ořechů jinak přísady stejné jak u mramorované
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme v pekárně (já mám moulinex xxl nastavení pekárny program 10 moučníky kůrka světlá a střední hmotnost.) u mramorované si před začátkem pečení oddělám…