Jahodové řezy - vynikající :o)
Potřebné ingredience
Na piškot: 4 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 1/2 dcl oleje, 1 dcl teplé vody, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečivaNa krém: 1/2 kg jahod, 1 vanilkový pudink, 25 dkg másla, 20 dkg moučkového cukru
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a vodu, nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme péci na vymazaný a moukou vysypaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Po upečení necháme…
Vepřové maso s ananasem
Potřebné ingredience
1/2 kg vepřového masa, jednu papriku, jeden rajský protlak, sůl, po špetce pepře a chilli (nemusí být), trošku oleje a 2 velké lžíce nadrobno nakrájeného ananasu
Postup přípravy
Na kostičky nakrájené maso opečeme dorůžova na oleji. Potom přidáme sůl, pepř, chilli. Pořádně promícháme a přidáme pokrájenou papriku a rajský protlak. Trochu podlijeme a dusíme…
MAĎARSKÉ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
Vepřová kýta, olej, sůl, mouka, červená paprika, zelená paprika, rajčata, česnek.
Postup přípravy
Řízky osolíme, obalíme v mouce smíchané s červenou paprikou (nepálivou) a uložíme do olejem vymazané mísy ze skla. Potom řízky posypeme prolisovaným česnekem, čtvrtkami rajčat …
