Zdravé müsli sůši
Potřebné ingredience
4 vejce, 2 hrnky mouky ( pohanková, špaldová ), 2 hrnky ovesných vloček, 1 hrnek strouhaného kokosu, 1 hrnek rozinek nebo brusinek, 2 lžíce sezamových semínek ( + chia, lněná, slunečnicová ... ), 2 lžíce medu - každý dle své chuti, 250 ml kokosového oleje, 1 sáček prášku do pečiva, dále dle chuti - sušený ananas, jablka, švestky atd.
Postup přípravy
Všechno smíchám dohromady, dělám menší placičky a dávám na pečící papír. Peču na 170° - 180°C, 10 - 20 minut, až jsou sůši dozlatova.
Bezlepkové linecké
Potřebné ingredience
20 dkg bezlepkové mouky - používám Jizerku,1/2 balíčku bezlepkového kypřicího prášku do pečiva,10 dkg změklé Hery,3 lžíce pohankového mléka,1 žloutek,6 dkg medu
Postup přípravy
Všechny přísady zpracovat dohromady. Před vyvalováním je třeba nechat těsto trochu ztuhnout, jinak by nešlo válet. Další postup jako u lineckého těsta. Peču na 150°C na vymazaném…
