Perníkový štrůdl
Potřebné ingredience
Těsto: 600 g hladké mouky 240 g práškového cukru 4 vejce 100 g másla 4 lžíce horkého medu mletá skořice lžička jedlé sody Náplň: švestková marmeláda mleté ořechy
Postup přípravy
Z mouky, cukru, másla, vajec, horkého medu, mleté skořice a z jedlé sody připravíme těsto. Ze začátku hodně lepí, chce to dobré nervy. :)
Těsto můžeme nechat v ledničce odložit…
Bezmléčný dort
Potřebné ingredience
Na piškotové těsto: 6 vajec 320 g cukru 350 g mouky prášek do pečiva 200 ml vody 200 ml oleje Na krém: 250 g másla (Alsan-S nebo DelaKids) 3 vejce 140 g cukr 3 lžíce kakao Na potahovku: 60 ml studené vody 1 lžíce čiré želatiny Dr. Oetker 110 g pšeničného sirupu (popř. světlý med, glukóza) 1 kg cukru (nejspíš nespotřebujete celé) barvivo aroma
Postup přípravy
Piškotové těsto:
Vejce ušleháme. Asi po sedmi minutách přidáme vodu, šleháme, potom přidáme olej, šleháme a nakonec přidáme prášek do pečiva a mouku.
Pečeme na cca…