Strašidlácký dort
Potřebné ingredience
KORPUS (klasická olejová bábovka) - 300g hrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 200g moučkového cukru, 4 vejce, 100g oleje, 100g vlažné vody, kakao, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy. KRÉM - 100g mletých vlašských ořechů, 200g másla, cukr moučka podle chuti. MARCIPÁN - stejným dílem sušené mléko a moučkový cukr (cca 6 a 6 lžic), pár kapek mandlové esence, lžíce oleje, voda. DÁLE - potravinářské barvy, stříbrné cukrové kuličky, kulaté lázeňské oplatky, špejle, svíčky.
Postup přípravy
KORPUS: smíchat mouku s prdopečem, cukrem, žloutky, olejem a vodou, na závěr přimíchat sníh z bílků, pak oddělit 1/3 těsta a obarvit kakaem. Do vymazané a vysypané formy…
Narozeninový dort aneb udělala jsem si pro sebe :o)
Potřebné ingredience
KORPUS - 300g hrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 200g moučkového cukru, 4 vejce, 100g oleje, 100g vlažné vody, kakao, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy
KRÉM - 1 pomazánkové máslo, 1 šlehačka, lžíce cukru (šlechačku vyšlehat do tuha, přimíchat máslo a podle chuti dosladit)
ZDOBENÍ - marcipán, Raffaello kuličky
Postup přípravy
smíchat mouku s prdopečem, cukrem, žloutky, olejem a vodou, na závěr přimíchat sníh z bílků, pak oddělit 1/3 těsta a obarvit kakaem
do vymazané a vysypané formy doprostřed…
Dort se Spidermanem
Potřebné ingredience
KORPUS = výborná TANGOVKA od paní Ivety-Kytice ID 9928. NÁPLŇ = krém z Bebečkové střechy paní Věry ID 10193. MARCIPÁN podle paní Blanky ID 3742. Dál už jen marmeláda (pod krém) a čokoláda na dozdobení marcipánu.
Postup přípravy
Nápad se Spidermanem je vlastní :o), ve všem ostatním díky za inspiraci, maminky z Mimáče :o) !!!
Housková myška
Potřebné ingredience
... aneb blbinky pro "nežravé" děti :o)))
Postup přípravy
Houska, uvnitř máslo a šunka, ouška jsou z Eidamu, očka z Lučiny a hrášku, fousky ze slaných tyček, ocásek je korbáčik :o)
Narozeninový dort pro milovníka dinosaurů :o)
Potřebné ingredience
KORPUS (olejová bábovka): 4 vejce, 200g moučkového cukru, 100g oleje, 100g vlažné vody, 300g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, oranžová potravinářská barva. KRÉM (použit z receptu paní Věrky H. na vynikající střechu z Bebe sušenek :o)): 1 tvaroh, 1/2 másla, cukr podle chuti a mléko dle potřeby (na vyšší korpus, kam by se dávaly 2 vrstvy krému, bych dala dvojnásobek). DÁLE budeme potřebovat oblíbenou marmeládu (u nás rybízová) a 2 banány. NA OZDOBENÍ: cokoládová poleva, lentilky, sněhové kytičky a dráčci (Kaufland), 2 balení marcipánu (Delvita, 1 balení 150g za 35,-) a oranžovou, žlutou a zelenou potravinářskou barvu.
Postup přípravy
KORPUS: Žloutky utřít s cukrem do pěny, přidat olej, vodu a mouku smíchanou s prdopečem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Rozdělíme na 3 části, jednu obarvíme kakaem a přidáme…
GREENHORŇÁCKÝ GULÁŠ
Potřebné ingredience
3/4kg hovězího masa,
2 středně velké cibule,
12 stroužků česneku,
2 polévkové lžíce hořčice (jakou máte rádi),
1 lžíce maggi, worcestru a sójové omáčky,
1 kávová lžička kari a sladké papriky,
půl lžičky soli a oregana,
olej nebo sádlo,
2dcl 10stupňového piva.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kousky o velikosti smažených hranolků, přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek, hořčici, koření a sůl, promícháme a uložíme na 24 hodin do lednice. Druhý…
Čínské řízečky - u nás nikdy nezbydou :o)
Potřebné ingredience
0,5 kuřecího nebo krůtího masa,
1 lžička soli,
3 vejce,
3 lžíce solamylu (opravdu vrchovaté, jinak to nebude držet pohromadě),
2 cibule (nebo pórek, co máte rádi),
1 lžička kari,
1 lžička mleté sladké papriky,
1 lžička mleté pálivé papriky (pokud máte rádi),
3 lžíce oleje,
1 lžička cukru moučka,
kečup.
Postup přípravy
Maso nakrájím na tenké nudličky, přidám vejce, olej, cukr a solamyl. Pokud vařím i pro děti, tak oddělím do jiné mísy tolik množství, kolik sní. Do dětské misky potom přidám…
Narozeninový dort
Potřebné ingredience
KORPUS: bábovka, jakou máte rádi :o).
MLÉČNÝ MARCIPÁN: 200 g cukr moučka,
200 g sušeného mléka,
30 g másla,
1 lžíce medu,
voda dle potřeby.
DÁLE potravinářské barvy,
čokoládová poleva,
oblíbený krém na ozdobení,
ozdobné sypáníčko, lentilky apod.
Postup přípravy
Připravíme si těsto na bábovku, dle libosti obarvíme, nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu nebo zapékací misky vhodné velikosti a upečeme. Smícháme uvedené suroviny…
