Česnek

Česnek kuchyńský má charakteristické aroma, které způsobuje silice zvaná allin. Česnek je velmi zdravý obsahuje síru, železo, draslík, vápník, měď, hořčík, zinek a vitamíny A, B1, B2, C.

Prokázáné účinky:

zvyšování imunity a ochrana buněk

je účinný proti virům, plísním a bakteriím včetně candidy a parazity

má pozitivní vliv na srdce a cévy, díky sloučeniny síry, snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje poměr mezi HDL a LDL( mezi hodným a zlým chol. ), snižuje vysoký tlak

je protizánětlivý a snižuje hladinu krevního cukru

redukuje hromadění hlenu ( léčba onemocnění dýchacích cest)

pozn.Jsou-li užívány léky proti srážlivosti nebo léky na snížení krevního tlaku, může česnek zvyšovat jejich účinnost.Při trávení se chová česnek silně zásadotvorně.

V mém e-shopu najdete česnek černý v kapslích -  Černý česnek není speciální odrůda, ale přirozeně fermentovaný bílý kuchyňský česnek. Během fermentace se mění nejen barva, ale také chuť a vůně. užívají ho lidé, kteří nemají rádi charakteristické aroma a po čerstvém česneku jim není dobře od žaludku nebo žlučníku.

Kapsle se užívají po jídle nebo s jídlem.