(návod
si oblíbilo 67 návštěvníků)
Klíčky - domácí výroba
Postup
Připravíme si PET lahev, v širší části odřízneme vršek a dno hustě propícháme špendlíkem.
Do misky si nasypeme přiměřené množství semínek - raději méně, opravdu hodně zvětší objem a nejchutnější jsou klíčky čerstvé, proto nedělat zásobu. My nejraději klíčíme fazolky Mungo, ale dá se i spousta jiných - čočka, soja..... Semínka v misce přelijeme vlažnou vodou a necháme přes noc stát.
Ráno nastartovaná semínka přesypeme do připravené PETky a pak už jen přemístíme do tmavší místnosti a několikrát za den pořádně propláchneme studenou vodou. Třetí den jsou ve vyobrazené podobě a jsou opravdu mňam. Používáme do salátu, do polévek, masových směsí...
Do misky si nasypeme přiměřené množství semínek - raději méně, opravdu hodně zvětší objem a nejchutnější jsou klíčky čerstvé, proto nedělat zásobu. My nejraději klíčíme fazolky Mungo, ale dá se i spousta jiných - čočka, soja..... Semínka v misce přelijeme vlažnou vodou a necháme přes noc stát.
Ráno nastartovaná semínka přesypeme do připravené PETky a pak už jen přemístíme do tmavší místnosti a několikrát za den pořádně propláchneme studenou vodou. Třetí den jsou ve vyobrazené podobě a jsou opravdu mňam. Používáme do salátu, do polévek, masových směsí...
Obal fazolek
Mungo před vyklíčením
Líbil se vám návod? Podělte se o něj s přáteli
Návody mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k návodu
Eillee
(upraveno)
28. 2. 2011, 9:06
SUper, díky za návod! My jsme si zrovna s malou daly vyklíčit fazolky na vatu, teď čtu, že to asi nebude ten nejlepší nápad, tak příště zkusíme podle Vás. 
nahlásit
Ceda
(upraveno)
2. 6. 2010, 15:47
díky za návod,já si zrovna koupila semínka na klíčení v Bauhausu-přímo bio na klíčení
nahlásit
kekik
(upraveno)
7. 4. 2010, 15:43
Také jsem to vždy chtěla vyzkoušet, ale nevěděla jsem jak nato. Dáváte to vyklíčit do lednice nebo to necháte v teple, mám obavu aby se to v teple nezkazilo. Děkuji za radu 
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
7. 4. 2010, 16:39
@kekik
Do lednice to dávám, až když chci klíčení zastavit, Peti. Nechávám to vždycky v naší temné koupelně a nikdy se nám nestačily zkazit. Je důležité minimálně 3 x za den propláchnout studenou vodou. Veškerá voda vyteče otvory ve dně, tak se klíčky nezkazí, nebojte. 
nahlásit
silvanek
(upraveno)
3. 6. 2010, 20:01
@AndyL.
My je už z řadíme di jídelníčku 2 hým rokem.V prodejně zdravé výživy jsme koupily přímo misky tří patrové na klíčení.Musí se opravdu proplachovat vodou , jde to jak po másle. pak dáváme do lednice, vydrží tam déle čerstvé .pokud už nabírají fialkovou barvu , tak jsou už nahořklé a není to vončo 
A jestli můžu poradit , tak jso výborné i jen tak posolené bylinkovou solí
.pokud už nabírají fialkovou barvu , tak jsou už nahořklé a není to vončo 
A jestli můžu poradit , tak jso výborné i jen tak posolené bylinkovou solí
nahlásit
HunchiBunchi
(upraveno)
2. 4. 2010, 23:27
Paráda. To zkusím. Já si teď zkouším naklíčit semínka ředekve na vatě. Než mi stačila všechna semínka naklíčit, vata už hnila a já to musela vyhodit. Někdy zase zapomenu zalít a uschlé klíčky můžu taky vyhodit. Toto určitě zkusím, když je to taková rychlovka.
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
3. 4. 2010, 8:46
@HunchiBunchi
Jasně Peti, zkuste. Je to fakt námi vyzkoušený a osvědčený způsob....už takto klíčíme asi 5 let 
. Tak ať se podaří. 
. Tak ať se podaří. 
nahlásit
Šarča
(upraveno)
2. 4. 2010, 22:17
dobrý večer,kde dostanu koupit nějaké ty fazolky a kolik to stojí?
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
3. 4. 2010, 8:43
@Šarča
Šárko, semínka kdekoliv v marketu - Globus, Tesco...., v obchůdcích se zdravou výživou. Nám se osvědčily fazolky Mungo v bio kvalitě od firmy Country Life. Cena byla 30,- Kč. Hezký den
nahlásit
pv74
(upraveno)
2. 4. 2010, 11:13
A to se baští celé nebo jen ty klíčky? 
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
2. 4. 2010, 12:39
@pv74
Celé...někdo může bez slupek
nahlásit
Vrbicka007
(upraveno)
27. 3. 2010, 21:20
Zrovna jsem asi po 5 dnech vyhodila zkažené málo naklíčené mungo. Takže jdu hned vyzkoušet tento způsob. Díky.
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
27. 3. 2010, 21:33
@Vrbicka007
Zkuste, Janičko...určitě to teď klapne
nahlásit
čarotvůrce
(upraveno)
27. 3. 2010, 14:51
K čemu ty svíčky? Prosím vysvětlení! MŠ
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
27. 3. 2010, 16:00
@čarotvůrce
Marti, PET lahev jsem postavila kvůli lepšímu světlu při focení na bar a svíčky jsem tam již měla postavené. Vadí vám tam ?
nahlásit
judina
(upraveno)
27. 3. 2010, 21:24
@AndyL.
Paní si asi myslela že je to součást klíčení 
nahlásit
Tikolka
(upraveno)
26. 3. 2010, 11:37
mňam mňam , také si je děláme,... a chutnají celé rodině 
Výborná je i Cizrna - nechám jí naklíčit a pak ji na trošce olivového oleje opražím. To je lepší než brambůrky
Výborná je i Cizrna - nechám jí naklíčit a pak ji na trošce olivového oleje opražím. To je lepší než brambůrky
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
26. 3. 2010, 17:46
@Tikolka
Hm, díky za tip, Zuzi. Zkusím. Já miluju i vařenou soju, chudák se nedočká další úpravy a schroustám jí většinou jen tak. Příjde mi jako oříšky.
nahlásit
Tikolka
(upraveno)
27. 3. 2010, 22:18
@AndyL.
soja by šla určitě taky opražit , mungo pražením trochu zhořkne, ale mně to nevadí kdo chce, může si to po opražení osolit , a opravdu chutnají jak oříšky
kdo chce, může si to po opražení osolit , a opravdu chutnají jak oříšky
nahlásit
misickak
(upraveno)
26. 3. 2010, 8:21
Dobrý den,mám asi blbej dotaz.Nikdy jsem to nejedla,jí se celé nebo oždibujete jen ty klíčky? Díky Šárka 
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
26. 3. 2010, 12:44
@misickak
Šári, celý...ani drobek nepříjde nazmar. Někdo může bez slupek, ale já dlabu fakt vše
nahlásit
judina
(upraveno)
25. 3. 2010, 15:49
Jo tak tohle já můžu 
Miluju to do jogurtu
Miluju to do jogurtu
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
25. 3. 2010, 19:07
@judina
Hm, tak to jsem ještě neprubla...a do ovocnýho, nebo bílýho ?
nahlásit
judina
(upraveno)
26. 3. 2010, 8:04
@AndyL.
Do bílého Já to jedla už před 10.lety když jsem dělala praxi v Pražské zoo Tam se to nechávalo klíčit pro ptáky a tak jsem ujídala
Já to jedla už před 10.lety když jsem dělala praxi v Pražské zoo Tam se to nechávalo klíčit pro ptáky a tak jsem ujídala
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
26. 3. 2010, 8:17
@judina
Tak to teda taky zkusím
nahlásit
JADOL
(upraveno)
25. 3. 2010, 13:17
Andrejko, vypadá to úžasně chtěla bych taky vyzkoušet ... asi blbý dotaz, kde kupujete semínka na klíčení a jaké, prosííííím J.
chtěla bych taky vyzkoušet ... asi blbý dotaz, kde kupujete semínka na klíčení a jaké, prosííííím J.
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
25. 3. 2010, 13:37
@JADOL
Jani, semínka kdekoliv v marketu - Globus, Tesco...., v obchůdcích se zdravou výživou. Nám se osvědčily fazolky Mungo v bio kvalitě od firmy Country Life. Hezký den
nahlásit
korýška
(upraveno)
25. 3. 2010, 6:46
díky, vyzkouším
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
25. 3. 2010, 8:44
@korýška
Zuzi, tak ať chutnají My je teď baštíme skoro pořád. Potřebujeme nastartovat po té dlouhé zimě.
My je teď baštíme skoro pořád. Potřebujeme nastartovat po té dlouhé zimě.
nahlásit
bebeda
(upraveno)
24. 3. 2010, 23:12
Díky za návod, právě mě na okně klíčí čočka a vůbec se jí nechce. Tak to zkusím podle vás. Dáša
nahlásit
AndyL.
(upraveno)
25. 3. 2010, 6:34
@bebeda
Dáši, tak ať se podaří
nahlásit
