„U nás frčí hlavně vanilkový s plněným jablkem. Jablka rozkrojím na půlku zbavím jádřince a podusím v malém množství vody až trochu změknou. Pak dolíček po jádřinci naplním ostružinovou marmeládou dám na dno misky a zaleju vanilkovým pundinkem. Po vychladnutí nazdobím šlehačkou a posypu grankem…“