„Děláme hrušky s hroznovým vínem - pár kuliček, někdo dává i jedlé jeřabiny. Ale to už je pozdě. BAdyán, hřebíček, skořici ani jiné koření nedávám. Mně to s tím nechutná. Jen hrušky okrájet, rozčtvrtit, nebo na kostky, jak máte rádi, a zalít cukerným roztokem. A zavařit. Tak 15 - 20 min.“