„Děkuji za komentář. Pro zdárný výsledek je třeba žloutky velmi dobře vyšlehat do pěny a bílky do pevného sněhu. Cukr stačí přizpůsobit své chuti. Toto vše zajistí nadýchanost a lehkost tohoto piškotového korpusu, kdy většinou ani není třeba přidávat kypřící prášek. Pokud je ale v receptu uváděn,…“