„Milá Marcelo, můžu pár doporučení? Jestli ano, tak tady jsou: předně: vždy se začíná vařením vody na těstoviny. mělo by jí být dostatek. klidně 5-10 litrů. voda se musí pořádně osolit (pokud jste někdy byla u moře a chutnala jste mořskou vodu, osolte stejně i tu v hrnci... - tzn. HODNĚ - nebojte…“