„PLACKY mochovská zelenina, nebo jakákoliv - nejčastěji používám pytlík mražené (mrkev + hrášek + kukuřice) 1/2 kg ovesných vloček (tj. celý sáček) namočit v mléce cca na půl dne 2 lžíce hladké mouky koření a sůl (dle chuti) česnek, cibule (nakrájet nebo nastrouhat) strouhaný sýr nebo 3 vejce …“