„Dělám přibližně stejný poměr másla (Hery) + hrubé mouky (když nemám, tak polohrubé) + cukru krupice. Někdy přidám trochu vanilkového pudinku (prášek) nebo skořici (na jablečné koláče) - promnete v prstech, aby se udělaly drobky a dáte před pečením na koláč.“