„Sem-tam upečiem chlieb, periem v prášku bez sajrajtov, nekupujem paštéty ani pomazánky, ale si ich doma urobím, zaváram, čo sa dá a vôbec sa za to nehanbím. Baví ma to a mám dobrý pocit, že v dnešnom svete plnom chémie a plastov robím aspoň niečo pre seba a svojich blízkych. :-)“