„Dobrý den Jolano, hlavně ho nesmíte dávat do chladničky, nechte ten krém přirozeně zchladnout při pokojové teplotě třeba i 4 hodiny. Mně to taky udělal poprvé, nikam nespěchejte ! Jo a máslo bych taky nechala nejprve " přijmout " pokojovou teplotu. Jinak cukr tak jak je to v receptu. (L)“