„Zdeni, opravdu se to celou dobu nemíchá, jen posype a dá péct. Pak ještě jednou cukr a zase bez míchání do trouby. Můžete to zamíchat až když dáte konečný rumík, skořici a hřebíček. Díky toho cukru se totiž na švestkách udělá taková fajn krustička.“