„Výše uvedené těsto používám již rok. Do léta jsem s ním byla velmi spokojená a jiné mě nenapadlo dělat. Potom jsem zkusila na plech "metýnku" s tvarohem, ovocem a sypánkou. Těsto se srazilo a na chvíli mě odradilo od pečení buchet. Včera jsem slíbila, že přivezu kamarádce na stavbu koláče, vrátila…“