LEHKÁ RYCHLÁ POLÉVKA

Name: LEHKÁ RYCHLÁ POLÉVKA
Ingredients: Kus pórku, 3 mrkvičky, kus petržele, 2 lžíce másla, 1 kostka zeleninového bujónu, voda, 3 lžíce ovesných vloček (nebo více, dle požadované hustoty), 1 vajíčko, trochu pažitky

2. 6. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kus pórku, 3 mrkvičky, kus petržele, 2 lžíce másla, 1 kostka zeleninového bujónu, voda, 3 lžíce ovesných vloček (nebo více, dle požadované hustoty), 1 vajíčko, trochu pažitky

Postup přípravy

Na másle orestujeme pórek, za chvilku přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev a petržel, za chviličku přidáme vločky, pak zalijeme asi 1 až 1,5 litrem vody, přidáme bujón a vaříme do změknutí zeleniny a vloček. Nakonec přidáme rozkvedlané vajíčko a pažitku.
Na polévce si pochutnával i můj 17měsíční syn a dělaly se mu boule za ušima.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)