Kuře s jablky a rozinkami (4-6 porcí)

Name: Kuře s jablky a rozinkami (4-6 porcí)
Ingredients: 1 kuře, sůl (mořská), 4 lžíce olivového oleje, 2 středně velké nakrájené cibule, 2 stření jablka, oloupaná, vyjádřincovaná a nakrájená na tenké plátky, 4 lžíce (nebo 1/4 šálku) rozinek, 200 ml šálku suchého bílého vína

11. 6. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kuře, sůl (mořská), 4 lžíce olivového oleje, 2 středně velké nakrájené cibule, 2 stření jablka, oloupaná, vyjádřincovaná a nakrájená na tenké plátky, 4 lžíce (nebo 1/4 šálku) rozinek, 200 ml šálku suchého bílého vína

Postup přípravy

Kuře naporcujeme na menší kusy a osolíme. Zahřejeme olej v hrnci a osmahneme kuře ze všech stran. Přidáme cibuli a smažíme, dokud nezměkne. Přimícháme jablka, rozinky, bílé víno a dochutíme solí. Přiklopíme a pozvolna dusíme asi 45 minut. V případě potřeby během vaření podlijeme trochou vody.

nahlásit