(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
♥♥♥ BRAMBORÁČKY ♥♥♥
Potřebné ingredience
1kg moučných brambor, mléko, 2vejce, 3-4 hrstky sušené nebo čerstvé majoránky, 4-6 stroužků česneku utřených. 200g libového uzeného masa, cca 4-6 lžic hladké mouky, olej na smažení
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme, polovinu na hrubém struhadle, polovinu na hladkém struhadle. Nastrouhané pak rukou promačkáme aby pustily vodu se škrobem a tu odlijeme. Osolíme, zakapeme trochou mléka, vmícháme vajíčko, majoránku, česnek, sůl, pepř, kmín a hladkou mouku, uzeninu. promícháme ve středně husté těsto. Do pánve nalijeme hodně oleje, necháme rozpálit a vrchovanou lžící dáváme do pánve na bromborák. Pečeme dozlatova, Pečené bramboráky pokládáme na kuchyňský papír, ubrousek, aby nasákl přebytečný tuk.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Nita2
(upraveno)
27. 4. 2012, 20:02
Dobrý večer přeji,před chvílí jsem dodělala bramboráčky podle Vašeho receptu a byli 
Moc děkuji za výborný recept 
Mějte se krásně Aneta 
Moc děkuji za výborný recept 
Mějte se krásně Aneta 
manhartici
(upraveno)
28. 4. 2012, 14:24
@Nita2
Aneto děkuji to moc těší 
děkuji to moc těší 
Bromovka
(upraveno)
17. 10. 2011, 11:48
Hm, vypadají úžassně žravě 
, příště vyzkouším tu dvojí tloušťku při strouhání a uvidíme. Snad to moje linie přežije, občas 
, příště vyzkouším tu dvojí tloušťku při strouhání a uvidíme. Snad to moje linie přežije, občas 
manhartici
(upraveno)
17. 10. 2011, 12:06
@Bromovka
Marti určitě ne 
určitě ne 
