Vláčné muffiny s náplní-děkuji Anničce

Name: Vláčné muffiny s náplní-děkuji Anničce
Ingredients: Suroviny: 250 g hladké mouky, 125 g změklé Hery nebo másla, 100 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 100 ml mléka, 200 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany), 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, náplň (maková, ořechová, tvarohová, nutela, marmeláda...)

21. 10. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny: 250 g hladké mouky, 125 g změklé Hery nebo másla, 100 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 100 ml mléka, 200 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany), 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, náplň (maková, ořechová, tvarohová, nutela, marmeláda...)

Postup přípravy

Postup
V jedné míse smícháme sypké suroviny - mouku, prášek do pečiva a oba druhy cukru. V jiné míse vyšleháme Heru, vejce, jogurt a mléko. Tekutou směs vlijeme do sypké a šleháme asi 2 minuty do hladké hmoty.
Poté lžící plníme formu nebo košíčky. Lžíce těsta, lžíce náplně a opět lžíce těsta. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 25 minut.

Poznámka
Těsto je opravdu vláčné díky jogurtu. Náplň použijte podle chuti, nebo podle toho, co vám doba zbylo :-). Já použila nutelu,vršek posypala kakem

(upozornit administrátory na porušení pravidel)