(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Karamelka řezy...trochu jinak
Potřebné ingredience
200 g polohr. mouky, 4 vejce, 150 g mouč.cukru, 4 lžíce teplé až horké vody. Na povrch: 1 marmeláda či džem, cca 1,5 balíčku piškotů, rum+voda (cca 1dcl v poměru 1:1), čokoládová poleva ( či čokoláda na vaření+kousek 100% tuku ). Krém: 1 Salko, 1 tvaroh a kostka másla
Postup přípravy
Původní řezy jsou polité čokokoládovou polevou....já jsem je potřebovala trochu ozdobit,tak jsem jen posypala kakaem a přes šablonu dozdobila cukrem.
POSTUP PŘÍPRAVY:
Nejlépe den předem si vyrobíme karamel. Celou neotevřenou konzervu slaz.kond.mléka dáme do vody a cca 2 hoďky vaříme (vodu doléváme, aby byla plechovka stále při varu pod vodou), v téže vodě pak necháme vychladnout. Vychladlé otevřeme a vyšleháme s máslem a tvarohem.
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků. Vše opatrně promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech či na peč.papír a upečeme.
Vychládlý korpus potřeme silněji marmeládou či džemem, poklademe piškoty, které jsme smočili ve vodě s rumem (1:1). Pak potřeme karamelovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Pokud chcete mít povch dvoubarevny, tak ještě vidličkou děláme vlny až do krému, aby se to propojilo.
POSTUP PŘÍPRAVY:
Nejlépe den předem si vyrobíme karamel. Celou neotevřenou konzervu slaz.kond.mléka dáme do vody a cca 2 hoďky vaříme (vodu doléváme, aby byla plechovka stále při varu pod vodou), v téže vodě pak necháme vychladnout. Vychladlé otevřeme a vyšleháme s máslem a tvarohem.
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků. Vše opatrně promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech či na peč.papír a upečeme.
Vychládlý korpus potřeme silněji marmeládou či džemem, poklademe piškoty, které jsme smočili ve vodě s rumem (1:1). Pak potřeme karamelovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Pokud chcete mít povch dvoubarevny, tak ještě vidličkou děláme vlny až do krému, aby se to propojilo.
Recept mi přišel e-mailem,tak jsem si dovolila do detailu vložit foto z originál receptu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chucky 1111
(upraveno)
6. 11. 2012, 20:01
Byl by recept? jsou pěkné 
Macek70
(upraveno)
6. 11. 2012, 21:02
@chucky 1111
Veroniko,recept mi přišel e-mailem...vložila jsem tedy i recept a originál foto. 
marcelau
(upraveno)
6. 11. 2012, 9:22
hezké 
Macek70
(upraveno)
6. 11. 2012, 19:16
@marcelau
dekuji ,dcera je miluje a místo 
chtěla k narozeninám tyto řezy....musela jsem je alespoň nějak ozdobit
,dcera je miluje a místo 
chtěla k narozeninám tyto řezy....musela jsem je alespoň nějak ozdobit
chalupnicka
(upraveno)
6. 11. 2012, 5:29
Jinak ale pěkně. 
Macek70
(upraveno)
6. 11. 2012, 19:14
@chalupnicka
Díky ,i chuť byla výborná....nebylo to tolik sladké jako s čokoládou 
.
,i chuť byla výborná....nebylo to tolik sladké jako s čokoládou 
.
