Zapečené těstoviny s kuřecím masem

Name: Zapečené těstoviny s kuřecím masem
Ingredients: 1 balení těstovin (jakékoliv, my máme nejraději motýlky), 20dkg kuřecího (krůtího) masa, 15 dkg čerstvých žampionů, 1 pórek, 250 ml šlehačky, 20 dkg eidamu, sůl, pepř nejlépe čerstvá, ale může být i sušená bazalka, sojová omáčka, worchester.

28. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balení těstovin (jakékoliv, my máme nejraději motýlky), 20dkg kuřecího (krůtího) masa, 15 dkg čerstvých žampionů, 1 pórek, 250 ml šlehačky, 20 dkg eidamu, sůl, pepř nejlépe čerstvá, ale může být i sušená bazalka, sojová omáčka, worchester.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na malé kousky, dáme opéct do zapékací s žampiony, pórkem, sojovkou, worčestrem, bazalkou,solí, pepřem. Nakrájený pórek dáme až je maso měkčí. Když je maso hotové, přilijeme smetanu a asi 1-2 minuty povaříme. Pak připravenou směs smícháme s uvařenými těstovinami, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct. Hotovo je, až je sýr rozteklý a trošku do křupava. Já to dělám v elektrické troubě asi 20 minut na 200-220 stupňů.

Maso pečeme s žampiony,pórkem a kořením. Až je to hotovo, přidáme šlehačku a asi 2 minuty povaříme. Já jí ještě smíchám s trochou mléka, ale nemusí být.